Kamba, anayejulikana pia kama kamba, kamba ya mawe na kamba, ni kamba anayejulikana sana duniani kote. Watu wa tamaduni nyingi hula;mbwa wanaweza kuzila, pia, ikiwa zimetayarishwa vizuri Baadhi ya mbinu za utayarishaji zinaweza kuwa hatari kwa mbwa, lakini samaki wa kawaida, aliyepikwa vizuri, na asiye na ganda ni nyongeza yenye afya kwa mbwa. chakula cha mbwa (ilimradi hawana mzio!).
Samaki Ni Nini?
Crawfish ni crustacean wa maji baridi (sawa na Lobsters) wanaopatikana duniani kote katika mito, maziwa na vinamasi. Ni sahani maarufu huko Amerika Kaskazini, mara nyingi hutumiwa na viungo vya Cajun. Takriban samaki aina ya crawfish wanaohudumiwa nchini Marekani wanapatikana kutoka Louisiana, ambayo hupenda mnyama huyo mdogo sana hivi kwamba ilimfanya crawfish kuwa crustacean rasmi wa Jimbo!
Je, Crawfish ni salama kwa Mbwa?
Kamba ni salama kwa mbwa wako kuliwa ikiwa imetayarishwa na kupikwa kwa njia ipasavyo na ikiwa unamchunguza mbwa wako ili kuona dalili zozote za mizio ikiwa ndio mara ya kwanza anakula samakigamba. Crawfish ni chakula cha afya kwa mbwa, lakini kuna baadhi ya mambo unapaswa kufanya kabla ya kuwaruhusu wafurahie.
Samaki Crawfish mara nyingi huwekwa kwenye ganda, hivyo basi huwa hatari kwa mbwa kwani hawawezi kuwaondoa wao wenyewe. Crawfish pia hupikwa kwa viungo kama vile Cajun seasoning, ambayo inaweza kuwa na vitunguu na unga wa vitunguu (miongoni mwa viungo vingine) ambavyo ni sumu sana kwa mbwa.
Aidha, baadhi ya mbwa wanaweza kuathiriwa na samakigamba au kuwa na mizio ambayo inaweza kumaanisha kuwa wataitikia vibaya. Hatimaye, samaki wa kamba ambao hawajaiva vizuri wanaweza kuhatarisha afya ya mbwa wako kadri iwezavyo kwako, kwa hivyo hakikisha kwamba samaki wa kamba (na samakigamba kwa ujumla) wamepikwa vyema kutoka kwa wabichi.
Jambo la msingi ni kwamba crawfish ni salama kwa mbwa wengi kufurahia ikiwa imepikwa vizuri, imeondolewa ganda na haijapikwa kwa viungo au viungo vya ziada.
Je, Nitamuandaliaje Mbwa Wangu Samaki kwa Usalama?
Ili kuandaa crawfish kwa usalama kwa ajili ya mbwa wako, fikiria jinsi ungejipika mwenyewe. Ikiwa unaipika kutoka kwa mbichi, hakikisha kuwa unapata kamba hai na uwapike vizuri; unawataka wawe safi iwezekanavyo unapowapa mbwa wako. Kamwe usimpe mbwa wako kamba mbichi au ambaye hajaiva vizuri, kwa kuwa kuna bakteria na vimelea ambavyo mbwa wako (na wewe) mnaweza kumeza.
Pika Crawfish kwa Usahihi
Maambukizi ya mafua ya mapafu kutoka kwa mafua ya Paragonimus kellicotti ndio mafua yanayopatikana zaidi kwa mbwa wanaoishi Amerika Kaskazini na husababishwa na kula samaki wabichi. Dalili za maambukizi haya ni pamoja na kukohoa, kupumua kwa shida, kukohoa kamasi zenye damu, na nimonia au pneumothorax.
Ifanye iwe Rahisi
Hakikisha kamba samaki wako ameiva kabisa. Mapishi mengi huhitaji vikolezo vya Cajun, mafuta, na viongezeo vingine vya ladha kama vile kitunguu saumu au chumvi, na ingawa havina madhara kwako, vinaweza kuvuruga mfumo wa usagaji chakula wa mnyama wako au kusababisha athari mbaya.
Vitunguu na Unga wa Kitunguu saumu
Vitunguu na vitunguu saumu (na watu wote wa familia ya allium) ni sumu kali kwa mbwa. Vitunguu, vitunguu saumu, na alliums nyingine zina dutu hatari inayojulikana kama thiosulphate. Vitunguu na poda ya vitunguu hujilimbikizia zaidi kuliko wenzao wa asili, maana yake ni hatari zaidi kwa mbwa! Thiosulphate husababisha hali kwa mbwa inayojulikana kama anemia ya hemolytic, ambayo huharibu seli nyekundu za damu.
Chumvi
Chumvi inaweza kuwa na madhara kwa mbwa kwa kiasi kikubwa. Kiasi cha chumvi kinachotumiwa kwenye kamba hawezi kufanya madhara yoyote, lakini kiasi kikubwa cha chumvi wakati mwingine kinaweza kuwekwa kwenye mchanganyiko wa viungo. Upungufu wa maji mwilini ni tokeo la kwanza la kumpa mbwa wako chumvi nyingi, lakini anaweza kutetemeka, kupata kifafa, na hata kuzimia iwapo ataliwa kwa wingi.
Ondoa Magamba
Samaki Crawfish mara nyingi hutolewa kwenye ganda. Ingawa nyama ya kamba ni salama kwa mbwa kula, ganda hakika sivyo. Magamba yanaweza kuwa makali na kusababisha majeraha kwa tishu laini kwenye mdomo na koo la mbwa, lakini pia huleta hatari ya kukaba.
Vichwa na mikia ya samaki wa kamba ambayo hutupwa pia inaweza kuwashawishi sana watoto wetu, kwa hivyo uwaweke mbali na kufikiwa! Kichwa au mkia wa crawfish unaweza kusababisha kukaba na kuzuia utumbo wa mbwa wako. Hili ni ugonjwa mbaya sana, ambao unaweza kusababisha kifo na karibu kila mara hutibiwa kwa upasuaji mkubwa wa tumbo.
Toa kwa Kiasi
Ingawa mbwa wengi watafurahia kula kipande cha samaki wa kamba, wengine wanaweza kupita baharini na kula sana. Kwa kuongeza, mbwa wengine wana mifumo nyeti zaidi ya utumbo ambayo inaweza kufadhaika na sehemu kubwa ya dagaa, na ni bora kutumikia crawfish katika sehemu ndogo. Haipaswi kamwe kuchukua nafasi ya mlo wa kawaida wa mtoto wako lakini inaweza kutolewa mara kwa mara kama tiba.
Mzio wa samakigamba pia unaweza kutokea kwa mbwa (ingawa ni nadra), kwa hivyo lisha kiasi kidogo sana na umwangalie mbwa wako kwa karibu ikiwa ni mara yake ya kwanza kula dagaa. Bila shaka, ni wazi kwamba ikiwa mbwa wako ana mzio wa vyakula vya baharini, usimpe samaki wa kamba!
Ishara za mzio wa samakigamba (baada ya kumeza samakigamba) kwa mbwa ni pamoja na:
- Kuwasha
- Kuvimba
- Michirizi ya wekundu kwenye ngozi (urticaria)
- Kutapika
- Kuhara
Katika mizio kali, uso na njia ya hewa inaweza kuvimba na kusababisha matatizo ya kupumua. Ukiona dalili hizi za mzio kwa mbwa wako, zipeleke kwa daktari wa mifugo mara moja.
Je, Crawfish Inafaa kwa Mbwa?
Kamba ni afya sana kwa mbwa, kwani hupakia kiwango kikubwa cha protini na lishe kila kukicha. Crawfish ni nzuri sana kwa mbwa kwenye lishe, kwani ina protini nyingi lakini kalori ya chini. Kwa kuongezea, crawfish ina asidi nyingi muhimu za mafuta, kama vile omega-3, ambayo husaidia kukuza utendaji mzuri wa ubongo na harakati za viungo. Hebu tuchunguze kwa undani faida za kiafya ambazo crawfish wanaweza kumpa mbwa wako:
- Magnesiamu: Husaidia mbwa wako kunyonya vitamini na madini mengine muhimu mwilini, kutia ndani kalsiamu na potasiamu. Magnesiamu pia huchangia uwezo wa mwili kutengeneza nishati katika kiwango cha seli.
- Asidi muhimu ya mafuta: Mbwa hawawezi kutoa asidi ya mafuta katika miili yao, kwa hivyo ni lazima wazipate kutoka kwenye mlo wao. Asidi za mafuta kama vile omega-3 hunufaisha afya ya moyo, husaidia kupaka na kulainisha viungo, huchangia utendaji kazi wa ini, na kurutubisha ngozi na koti.
- Phosphorus: Fosforasi huchangia afya ya mifupa na utendaji kazi wa seli, kusaidia kuimarisha muundo wa seli na kuunda nishati.
- Vitamin A: Vitamin A inasaidia mbwa kuona, huchangia ukuaji wa mifupa na afya, na kusaidia mfumo mzuri wa kinga mwilini.
- Niasini: Niasini (au vitamini B3) husaidia mwili kumetaboli glukosi, asidi ya mafuta na amino asidi.
Mawazo ya Mwisho
Samaki wanapatikana kote Marekani na ni sehemu kuu ya upishi wa vyakula vya baharini. Mbwa wanaweza kujiunga na furaha na kujiingiza katika kiasi kidogo cha crawfish ikiwa imepikwa vizuri, imetolewa, na haijapikwa na viungo vyenye madhara. Crawfish inaweza kuwa na afya kwa mbwa wanaohitaji vitafunio vyenye protini nyingi na kalori chache.
