Ufalme wa wanyama ni chanzo kikuu cha burudani kwetu. Silika na tabia za viumbe mbalimbali hutuvutia na wakati mwingine hutushtua, na kuku ni mfano bora wa ndege anayeenda kinyume na kanuni za kibinadamu zinazokubalika. Je, umewahi kuona kundi la kuku wakati wa chakula wakila kinyesi chao wenyewe?Ndiyo, ingawa inapita zaidi ya kile binadamu huchukulia kuwa ni tabia ya kawaida, kuku kweli hula kinyesi chao
Kuku sio wa kipekee kwa kushiriki katika coprophagia. Sawa na walaji wengine wa kinyesi, tabia zao ni sehemu ya maumbile yao, na wamekuwa wakila kinyesi chao kwa maelfu ya miaka. Ndege hao wakila lishe yenye afya inayojumuisha mimea, nafaka na virutubisho, kinyesi chao huwa na manufaa kwa mfumo wao wa usagaji chakula.
Kwanini Kuku Wanakula Kinyesi?
Kuku huchota kinyesi ili kupata nafaka, mbegu na virutubisho vingine. Wanaichukulia kama sehemu ya lishe yao, na wataangalia mara mbili kinyesi chao kwa pande zozote za nyenzo ambazo hazijamezwa. Kabla ya kuku kuishi kwenye mashamba, walishindana na ndege na wanyama wengine ili kupata chakula. Chakula kilikuwa bidhaa ya thamani porini, na kuku walibadilika na kutumia kinyesi ili kuhifadhi chakula na nishati.
Baadhi ya wafugaji na wafugaji pia wameshuhudia kuku wao wakila kinyesi cha wanyama wengine. Ingawa vitafunio vya nasibu kutoka kwa paka au mbwa huenda visiwadhuru kuku, wanyama wengine wana mifumo tofauti ya usagaji chakula ambayo ina bakteria ambazo zinaweza kudhuru au kuua.
Je Wanaweza Kuugua Kwa Kumeza Kinyesi?
Ingawa ni sehemu ya kawaida ya tabia zao, kuku wanaweza kuugua kwa kula kinyesi chao au kinyesi cha wanyama wengine. Ni muhimu kwa wakulima na wamiliki wa wanyama-vipenzi kuchunguza mara kwa mara kinyesi cha kuku wao ili kuhakikisha kuwa ni salama kwa matumizi. Kinyesi cha kuku cha kawaida ni cheusi na cha manjano chenye mikunjo ya rangi nyeupe, lakini kinyesi kinachotiririka na chenye rangi nyororo ni ishara kwamba kuku ni mgonjwa. Vinyesi visivyo na afya vinaweza pia kuwa na minyoo, na rundo lolote lisilo salama linapaswa kuondolewa kwenye eneo hilo mara moja.
Kwa bahati mbaya, kwa kuwa kuku hula kinyesi, kuku mmoja mgonjwa anaweza kuambukiza kundi zima na ikiwezekana kuwafuta. Bakteria hatari kama vile salmonella, Campylobacter, E. Coli, na virusi vya ndege wanaweza kuua ndege na kuwaambukiza wanadamu wanaokula nyama ambayo haijaiva vizuri.
Ni vigumu kuamini kuwa kuku huona kinyesi chao kuwa kitamu, lakini kinaweza kuwa na uhusiano wowote na ukosefu wao wa ladha. Wanadamu wana ladha elfu kadhaa, lakini kuku wana vipokezi mia chache tu vya kutofautisha chakula tofauti. Kinyesi chao huenda hakina ladha tofauti na chakula au chipsi za kuku.
Je, Fecal Matter Ipo Katika Kuku Aliyechakatwa?
Kila nchi ina kanuni tofauti za usindikaji wa kuku, na kiasi cha kinyesi katika kuku waliosindikwa kinaweza kutofautiana kulingana na eneo lako.
Nchini Marekani, ufugaji wa kuku kibiashara ni tasnia kubwa inayotibu kuku kama bidhaa ya kukutanisha kuliko wanyama. Ingawa Utawala wa Chakula na Dawa (FDA) na Idara ya Kilimo (USDA) hutuma wakaguzi kwenye mashamba ili kudumisha hali ya usafi, wakaguzi wanajali zaidi dalili zinazoonekana za mabaki ya kinyesi kuliko chembe ndogo ndogo. Wanapima sampuli ndogo ya nyama kwa vichafuzi, lakini wanaharakati wa usalama wa chakula wanasisitiza kwamba wanapaswa kupima sampuli zaidi na kuajiri wakaguzi zaidi.
Mnamo mwaka wa 2011, Kamati ya Madaktari ya Dawa Responsible (PCRM) ilifanyia majaribio bidhaa za kuku katika maduka ya mboga katika miji kumi ya Marekani na kugundua kuwa 48% ilikuwa na kinyesi. Ingawa takwimu hiyo ya kushtua inaweza kuwasukuma watu wengine kufuata lishe ya mboga, nyama hiyo ni salama kitaalamu kutumiwa ikiwa imepikwa kwa joto la angalau 165°F. Hata hivyo, baadhi ya wakosoaji wa USDA wanaamini kwamba wanapaswa kurekebisha mfumo wao wa usalama wa chakula na kubadilisha lebo za bidhaa zao ili kujumuisha kifungu cha maneno "huenda kina kinyesi."
Ni Wanyama Gani Hula Kinyesi Mara Kwa Mara?
Kama kuku, wanyama wengine huchukulia kula kinyesi kuwa njia ya maisha. Wanyama wengi wanaojihusisha na mazoezi hayo ni wanyama walao majani na omnivores. Walakini, mbwa kimsingi hutumia lishe ya kula nyama, na watafiti hawana uhakika kwa nini mbwa wengine huamua kula kinyesi. Wengine wanapendekeza kuwa ni ishara kwamba mnyama hana lishe na anatafuta lishe ya ziada. Ikiwa una mbwa ambaye hula kinyesi mara kwa mara, ni vyema umpeleke kwa daktari wa mifugo kwa uchunguzi ili kuhakikisha kuwa mnyama huyo ni mzima.
- Orangutan
- masokwe
- nyani wa Rhesus
- Ndama wa kiboko
- Mtoto tembo
- Beavers wa mlima
- Panya
- Panya
- Nguruwe wa Guinea
- Panya fuko uchi
- Nyundo
- Mbwa
- Hares
- Pikas
- Sungura
Mawazo ya Mwisho
Kwa wanadamu, ulaji wa kuku na chaguo la vyakula vitamu huonekana kuwa si salama na vya kuchukiza, lakini milo ya kinyesi ni sehemu ya kawaida ya chakula cha mnyama. Ikiwa unajali kuku, ukaguzi wa kinyesi ni sehemu muhimu ya kudumisha afya ya kundi. Kuchunguza minyoo na kubadilika rangi kwenye kinyesi hukuruhusu kuondoa nyenzo zilizoambukizwa kutoka eneo hilo ili kuzuia mlipuko wa bakteria. Ikiwa kuku wako wana afya nzuri na wanapata chakula kinachofaa, wanaweza kuendelea kutafuna kinyesi chao cha gourmet.
