Kuku wengi hutaga mayai ya kahawia na meupe na vivuli mbalimbali katikati. Hawa wanaweza kuwa warembo kwa namna yao wenyewe-weupe wa krimu na hudhurungi nyingi-lakini je, unajua kwamba baadhi ya kuku pia hutaga mayai ya rangi?
Ingawa hutapata mayai ya rangi nyekundu au zambarau kwenye duka hivi karibuni, kuku wengine hutaga mayai maridadi ya buluu, kijani kibichi na mizeituni. Inashangaza, rangi hizi zote zinatokana na maumbile na sio matumizi ya chakula, kama mtu anaweza kudhani. Hii ina maana kwamba unaweza kutabiri rangi ya yai kwa urahisi kwa kuchagua aina fulani ya kuku, na utahakikishiwa rangi ya yai ya chaguo lako-kwa sehemu kubwa. Ingawa kuku mmoja mmoja hutaga rangi moja tu ya yai, baadhi ya mifugo chotara wanajulikana hutaga mayai ya rangi tofauti ndani ya kundi, hivyo basi kuwa na asubuhi ya kusisimua ya kukusanya mayai.
Njia bora ya kubainisha rangi ya mayai unayotaka ni kuchagua aina ya kuku wanaojulikana kutaga mayai hayo. Katika makala hii, tunaangalia mifugo 18 ya kuku ambayo inajulikana hutaga mayai ya bluu, kijani, mizeituni, na rangi ya chokoleti. Hebu tuanze!
Mifugo 18 ya Kuku Wanaotaga Mayai ya Rangi
1. Kuku wa Ameraucana
Ameraucana ni mseto wa kuzaliana, mseto kati ya Araucana na aina nyingine mbalimbali, kwa nia ya kuzalisha mitindo ya kipekee ya manyoya na mnyama mwenye afya bora. Aina hiyo ni ya kawaida zaidi kuliko Araucana na ina manyoya ya mkia, masega ya njegere, na hata ndevu! Kuku hawa hutaga mayai ya buluu (na mara kwa mara ya kijani), kama Araucana, na kwa kawaida hutaga mayai 200 kwa mwaka.
2. Kuku wa Araucana
Kuku wa Araucana asiye na mkia, ambaye pia anajulikana kama "rumpless," alipewa jina la eneo la Araucana nchini Chile, ambapo aina hiyo inafikiriwa kuwa ilisitawishwa. Wanataga hadi mayai 200 ya kuvutia, ya bluu-angavu kwa mwaka. Mifugo mingi ya kuku ambao hutaga mayai ya bluu kuna uwezekano kuwa na Araucana katika ukoo wao. Ni ndege wa siri ambao wana tabia ya upole na ni ndege maarufu kwa mashamba madogo.
3. Kuku wa Bluu wa Arkansas
The Arkansas Blue ni uzao wa majaribio uliotengenezwa katika Chuo Kikuu cha Arkansas. Uzazi huu ni msalaba kati ya White Leghorn na Araucana na hutaga mayai ya bluu lakini bado haupatikani kwa umma kwa ununuzi. Wana sega ya pea na miguu ya manjano lakini hawana manyoya, mofu, au ndevu.
4. Kuku Asil
Asil ilitengenezwa nchini Pakistani na India kimsingi kwa ajili ya kupigana na jogoo. Uzazi huo ulifika Marekani katikati ya miaka ya 1800 na ukawa maarufu kutokana na mwonekano wao mzuri. Uzazi huo ni mkali sana, hata hivyo, huwafanya kuwa vigumu kuwalea. Wanataga pink kwa mayai ya rangi ya cream, lakini usitarajia kuona mengi; hutaga mayai 40–50 pekee kwa mwaka.
5. Barnevelder Kuku
Akipewa jina la eneo la Barneveld huko Holland ambako aina hiyo ilisitawishwa, kuku wa Barnevelder ni aina maarufu inayothaminiwa kwa mayai yao tajiri na ya rangi ya chokoleti. Aina hii ilisitawishwa karibu miaka 200 iliyopita kwa kuvuka mifugo ya asili ya Kiholanzi na Cochins na Brahmas na ni ndege wazuri wa kipekee wenye manyoya ya rangi nyeusi na nyeupe.
6. Kuku wa Barred Rock
Mfugo wa kuku wa kawaida wa mashambani, Barred Rock kwa muda mrefu wamekuwa wakitumiwa kama kuku maarufu wa nyama na ndege wanaotaga mayai. Ni tabaka zilizozaa, hutaga takriban mayai 300 kwa mwaka, au takriban mayai manne kwa wiki, na hutoa mayai ya rangi ya waridi isiyokolea. Ni ndege warembo, watulivu na watulivu ambao wamekuwa ndege maarufu wa mashambani kwa zaidi ya miaka 100.
7. Cream Legbar Kuku
The Cream Legbar ilitengenezwa mwishoni mwa miaka ya 1900, na kuwafanya kuwa aina ya hivi majuzi. Walikuza kutoka kwa mifugo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na Leghorns, Cambars, na Araucanas, na kuweka mayai ya bluu na bluu-kijani. Ndege hawa wana rangi nzuri, yenye mchanganyiko wa kipekee wa rangi nyeusi, kijivu na hudhurungi. Pia zinauza mwili, kumaanisha kwamba wanaume na wanawake ni rahisi kutofautisha tangu kuzaliwa, kwa hivyo unajua unachopata pindi zinapoanguliwa.
8. Kuku wa kulalia
The Dorking ni mojawapo ya mifugo ya kuku kongwe inayojulikana na inachukuliwa kuwa mojawapo ya aina za nyama zenye ladha nzuri na kitamu pia. Kwa bahati mbaya, aina hii iko hatarini na ni nadra kwa sababu ya mifugo inayokua haraka inayopatikana siku hizi, lakini kwa wafugaji wa mashambani, ni bora, huzalisha nyama ya hali ya juu na mayai mengi ya rangi-nyeupe.
9. Pasaka Eggers
Mfugo maarufu miongoni mwa wafugaji wa mashambani, kuku wa Easter Egger ni mojawapo ya mifugo inayojulikana sana na maarufu wanapotafuta ndege anayetaga mayai ya rangi. Pia ni tabaka zenye kuzaa, huzalisha mayai 250 au zaidi kwa mwaka. Kwa sababu Egger ya Pasaka ni aina ya mseto wa Araucana na mifugo mingine kadhaa, hutaga mayai mengi ya bluu, lakini rangi zingine tofauti huonekana pia. Kila mtu ataweka rangi moja tu, lakini utapata aina kubwa ndani ya kundi.
10. Kuku wa Favaucana
Favaucana ni kuku mseto wa wabunifu, waliotengenezwa kutokana na kuvuka Faverolles na Ameraucanas. Ni ndege tamu na tulivu wenye manyoya mazuri ya Faverolles na ugumu na uwezo wa hali ya hewa ya baridi wa Ameraucanas. Ni tabaka bora zinazotoa mayai ya kijani kibichi, na ni wafugaji waliobobea, hivyo kuwafanya kuwa aina bora ya mashamba.
11. Ice Cream Bar
Msalaba kati ya Isobar na Cream Legbar, Ice Cream Bar ni aina mpya ambayo inajulikana kwa mayai yao ya bluu-kijani na uwezo wa kutaga kwa wingi. Wanataga takriban mayai 200 kwa mwaka, ni ndege watulivu na watulivu, na wanajitegemea sana. Ni ndege wagumu kuwapata, hata hivyo, na kwa sababu ya tabia zao zisizo za kijamii, si maarufu miongoni mwa wafugaji wa mashambani.
12. Isbar
Akitokea Uswidi, Isbar (inayotamkwa "barafu-bara") ndiye kuku pekee wa asili anayetaga mayai yenye rangi ya kijani kibichi. Ni ndege wadogo ambao hutaga mayai makubwa kwa ukubwa wao, na wanaweza kutaga hadi mayai 250 kwa mwaka, mwaka mzima katika hali inayofaa. Ni aina adimu sana ambayo inaweza kuwa vigumu kupatikana, lakini idadi yao inaongezeka polepole kutokana na umaarufu wa ufugaji wa kuku wa mashambani.
13. Sussex Nyepesi
Kuku wa Uingereza, wenye madhumuni mawili, Light Sussex ni shupavu, mtiifu, na ni rahisi kutunza na wanasifika kwa uwezo wao wa kutafuta chakula. Ni ndege wazuri wa nyama na wana tabaka nyingi pia, kwa kawaida huzalisha hadi mayai 250 ya rangi ya waridi kwa mwaka. Hawa ndio kuku wanaofaa zaidi kwa wafugaji wa kuku wanaoanza kutokana na tabia zao za kirafiki na urahisi wa kutunza.
14. Maran
Kuku wa Maran wanasifika kwa kutaga mayai makubwa, kahawia-kahawia, chokoleti, na wakati mwingine rangi nyekundu-hadi mayai makubwa 200 kwa mwaka. Mayai haya yanachukuliwa na wengi kama baadhi ya matamu zaidi ulimwenguni na mengine ya kipekee zaidi. Mara nyingi ni spherical, wana shells nene, na wanaweza kutofautiana kwa rangi kulingana na umri wa kuku; ndege wadogo hutaga mayai meusi kuliko ndege wakubwa.
15. Olive Eggers
Kulingana na jina lao, Olive Eggers hutaga mayai ya kijani-kijani, rangi ya mzeituni na ni tabaka nyororo, hutokeza takriban mayai 200 kwa mwaka. Wao ni mseto wa kuzaliana, kwa kawaida ni msalaba kati ya Ameraucanas na Marans, ingawa wamekuzwa kutokana na kuvuka aina yoyote ya buluu inayotaga mayai na aina ya kahawia inayotaga mayai. Hufugwa kwa madhumuni ya kutaga mayai ya rangi ya mizeituni tu.
16. Pendesenca
Kuku aina ya Pendesenca aliyetengenezwa Catalonia nchini Uhispania hutaga mayai makubwa ya kahawia-chokoleti ambayo yanachangamka zaidi mwanzoni mwa msimu lakini hufifia polepole msimu unapoendelea. Wao ni ndege hai wanaojulikana kuwa wajinga wakati fulani, na kuwafanya wasiwe bora kama wanyama kipenzi. Hiyo ni kusema, ni sugu sana na hustahimili baridi na hufanya vizuri katika hali ya hewa ya joto pia.
17. Majira ya joto
Kuku wapya kabisa waliokuzwa nchini Uholanzi chini ya miaka 100 iliyopita, madai ya umaarufu wa Welsummer ni uwakilishi wao kama jogoo wa nafaka wa Kellogg. Wanataga mayai mazuri, yenye rangi ya chokoleti-kahawia (hadi 200 kwa mwaka) na ni wataalamu wa lishe. Ingawa aina hii si maarufu sana nchini Marekani, wao ni aina bora ya mashamba kutokana na ugumu wao, ujuzi bora wa kutafuta chakula na mayai mazuri.
18. Yokohama
Mfugo wa kipekee wa kuku wa Kijapani, Yokohama hutumiwa kimsingi kwa maonyesho na madhumuni ya mapambo. Wanajulikana kwa manyoya yao ya kuvutia, ya kifahari, na ya mkia mrefu badala ya uwezo wao wa kuwekewa. Bado, kuzaliana hutaga takriban mayai 100 kwa mwaka, na ni meupe maridadi au yenye rangi iliyotiwa rangi.
