Kutazama kuku kwenye shamba lako ni jambo la amani. Je, unapendelea kuwa na rangi moja ya kuku, au uteuzi wa upinde wa mvua? Baadhi ya mifugo ya kuku huja kwa rangi fulani pekee, huku wengine wakiwa na chaguo la rangi unayoweza kuchagua.
Kwa vyovyote vile, inapokuja kuhusu aina nyeusi za kuku, tumekuletea orodha hii kuu. Wakati mwingine unapotaka kuku wa rangi nyeusi, hakikisha kuwa umepata mojawapo ya aina hizi!
Mifugo 11 ya Kuku Weusi
1. Kuku Mweusi wa Australorp
Kuku wa Australorp huwa na rangi nyingi, weusi ndio wanaopatikana zaidi. Baadaye, utasoma kuhusu uzazi wa Orpington; Australorp ni toleo la mseto la Australia la Orpington. Kama binamu zao Orpington, ndege hawa ni rahisi sana kwenda na ni wanyama wazuri wa kipenzi, lakini wanaweza kuwa watulivu sana hivi kwamba watajificha. Unaweza kufundisha aina hii kula kutoka mkononi mwako.
Kuku hawa ni wafugaji bora wa mayai; hutaga hadi mayai 250 kwa mwaka. Uzazi huu hata unashikilia rekodi ya idadi ya mayai yaliyotagwa ndani ya mwaka mmoja. Unaweza pia kufuga aina hii kwa ajili ya nyama.
2. Kuku wa Ayam Cemani
Jina la kuvutia, sivyo? Hiyo ni kwa sababu kuku huyu anatoka Indonesia, kwa jina la Kiindonesia. Kwa jina la kuvutia huja kipengele cha kuvutia; kuku huyu ni mweusi kabisa. Ni manyoya, mdomo, miguu, hata viungo vyake vya ndani vyote ni vyeusi.
Mfugo huu wa kuku adimu sana unachukuliwa kuwa hirizi ya bahati nzuri katika utamaduni wa Kiindonesia. Kwa sababu ni nadra sana, pia ni ghali. Jozi moja ya kupandana inaweza kugharimu $5,000! Kidokezo cha ziada: kuwa na bidii katika utafiti wako kabla ya kununua kwa sababu baadhi ya wafugaji watapitisha mseto unaofanana na Ayam Cemani wa asili.
Kuku hawa wana uzito wa takribani pounds 6 na hutaga mayai 80 kwa mwaka kwa wastani hivyo kuwafanya kuwa mzalishaji wastani wa nyama na mayai.
3. Kuku wa Langshan wa Kijerumani
Langshan wa Ujerumani ni aina maarufu ya kuku nchini Ujerumani, lakini ni nadra sana popote pengine ulimwenguni. Wanakuja kwa rangi nyingi, nyeusi kuwa maarufu zaidi. Zina umbo la glasi ya divai kwa mgongo wenye umbo la U zinapotazamwa kutoka upande.
Kwa kawaida huzalishwa na kununuliwa kwa madhumuni ya maonyesho, aina hii ya kuku ni mzalishaji mzuri wa mayai. Wanataga takriban mayai 150-200 kwa mwaka.
4. Kuku Mkubwa wa Jersey
Jina Jersey Giant ndilo jina linalofaa kwa aina hii ya kuku kwa kuwa ndiye kuku wakubwa kabisa nchini Marekani. Jersey Giant wastani ana uzani wa zaidi ya pauni 11! Huwa wanafugwa kwa ajili ya nyama lakini pia wanafuga wazuri.
Sio tu kwamba ni nzuri kwa nyama, pia ni tabaka nzuri pia. Jersey Giants inaweza kutaga mayai 150 makubwa zaidi kwa mwaka. Zina safu nzuri ya mafuta ambayo huwafanya kuwa bora kwa hali ya hewa ya baridi, lakini sio nzuri sana kwa hali ya hewa ya joto.
5. Kuku wa Kadaknath
Hapa tuna toleo la Kihindi la kuku mweusi, Kadaknath. Ngozi yake, viungo, mdomo na miguu yote ni nyeusi, pia. Nyama yake nyeusi ni maarufu na watu wengi hulipa dola nyingi kwa ajili yake. Nyama yake inaaminika kuwa na thamani ya dawa pia.
Ingawa ndege ni nadra kupatikana, hutengeneza kuku mzuri wa nyama. Haitoi mayai mengi sana kwa mayai 80–90 ya kahawia isiyokolea kwa mwaka.
6. Kuku wa La Fleche
Kuku wa La Fleche wanatoka Ufaransa na wana madhumuni mawili ya kutoa nyama na mayai. Wanakuja kwa rangi nyeusi na kipengele cha ziada kisicho cha kawaida: ina sega ambayo inaonekana kama pembe mbili juu ya kichwa chake. Hivyo ndivyo ilipata jina lake la utani, "Ndege wa Shetani."
Wakati kuku hawa wanafaa kwa nyama, huwa wanakua polepole sana, hawafikii ukubwa kamili hadi umri wa miezi 10. Ni mzalishaji mzuri wa mayai ingawa huleta mayai 200 kwa mwaka.
7. Kuku za Orpington
Kwa kuku wa mashambani, Orpington ni chaguo maarufu. Wanatoka Uingereza. Kwa manyoya laini na nene, yanaendana vizuri na hali ya hewa ya baridi. Ingawa asili yao ni jamii ya weupe, rangi yao sasa ni nyeusi.
Kuku wa Orpington kwa kawaida ni mpole na asiye na hasira, jambo ambalo huwafanya kuwa chaguo bora kwa mnyama kipenzi. Hutahitaji kulisha mifugo hii sana, kwani ni wazuri katika kutafuta chakula chao wenyewe. Wana nia ya jamii; jogoo watasaidia kukusanya kuku wote kwa usiku.
Kuku hawa ni wazuri kwa nyama na mayai. Kuku mmoja wa Orpington anaweza kutaga hadi mayai 300 makubwa ya kahawia kwa mwaka, na hivyo kuwafanya kuwa mzalishaji bora wa mayai.
8. Minorca Kuku
Minorca ni kuku bora kwa kutaga mayai, kwani hutaga baadhi ya mayai makubwa kati ya aina zote za kuku. Aina hii ya asili ililelewa nchini Uhispania na inapatikana kwa rangi nyeusi na nyeupe.
Kipengele chake cha kipekee zaidi pengine ni sura ya ajabu ya uso: Minorca ina masikio meupe ambayo hufika hadi kwenye mdomo wake. Kwa sababu hii na sehemu nyingine zenye nyama za ngozi yake, si kuku mzuri kwa hali ya hewa ya baridi.
Licha ya kuwa ni kubwa kwa ukubwa, hawana ladha nzuri kwa nyama. Hata hivyo, watatoa kiasi cha wastani cha mayai kuanzia umri wa wiki 26 na rangi nyeupe kubwa.
9. Kuku wa Silkie
Kuku wa hariri wanaweza kuwa aina bora zaidi ya kuku. Wanakuja kwa rangi nyingi, mmoja wao akiwa mweusi. Jina la asili la Kichina la kuku hawa lilimaanisha "kuku mwenye mifupa nyeusi," ambayo ni kweli. Mifupa yao, ngozi na nyama zote ni nyeusi au nyeusi-kijivu. Wanatokea Uchina, wana historia ndefu sana, na rekodi za Silkies kurudi nyuma hadi BC!
Kuku hawa wanapaswa kufugwa zaidi kwa ajili ya kujionyesha, kwani hawafai kwa mayai wala nyama. Kusudi lao bora ni ufugaji wa wanyama. Pia unahitaji kuwatendea zaidi kama mnyama kipenzi, kwani manyoya yao huwaletea matatizo yakilowa sana.
10. Kuku wa Sumatra
Ndege mwingine wa mapambo, kuku wa Sumatra wanapatikana katika kisiwa cha Sumatra nchini Indonesia. Hata hivyo, wanaweza pia kupatikana katika maeneo mengine ya nchi pia. Kama ilivyo kwa mifugo mingine mingi ya kuku, aina hii ya kuku huja kwa rangi nyingi zaidi ya nyeusi.
Wakati mmoja, kuku hawa walikuzwa kama ndege wapiganaji, na kwa sababu nzuri: sio kuku rafiki zaidi. Wanajulikana kuwa wakali na hawatacheza vizuri na kuku wengine au watoto wadogo.
Hawalagi vizuri na nyama yao ni ngumu kuliwa, lakini mikia yao mirefu huwafanya kuwa warembo.
11. Kuku Mweusi wa Uswidi
Kuku Mweusi wa Uswidi pia huitwa Svarthona. Inafanana sana na Ayam Cemani anayetafutwa sana kwa kuwa yote ni nyeusi kutoka ndani kwenda nje. Tofauti kuu ni kwamba mfugaji huyu amezoea hali ya hewa ya baridi huku pacha wa Indonesia hajazoea.
Mfugo huu wa kuku ni mdogo kwa uzito wa pauni 5–7 na ana tabia nzuri kuliko Ayam Cemani Pia ni mzuri katika kutaga mayai. Swedish Black hutengeneza kipenzi kizuri na hutaga mayai 150 ya rangi krimu kwa mwaka.
Hitimisho
Hapo umeipata! Makala hii iliangazia baadhi ya mifugo maarufu ya kuku wa rangi nyeusi unayoweza kumiliki. Sasa unaweza kutafuta aina yako inayofuata ya kuku wa rangi nyeusi kwa ujasiri. Tunatumai una taarifa zote muhimu unazohitaji ili kuongeza kuku zaidi kwenye kundi lako.
