Tunapoamua kuongeza kuku mpya kwenye kundi, ni lazima tuchague kulingana na aina ya kuku na madhumuni yetu. Je, tunatafuta kuku mwenye nyama ambaye atalisha familia na bado ana mabaki ya siku inayofuata? Je, tunataka tabaka la yai ambaye atataga yai kila siku kwa ajili yetu? Hiki hapa kichocheo cha kuku wa Cornish.
Ukweli wa Haraka kuhusu Kuku wa Cornish
| Jina la Kuzaliana: | Gallus gallus domesticus |
| Mahali pa asili: | Cornwall, Uingereza |
| Matumizi: | Ufugaji wa nyama, maonyesho ya kuku |
| Ukubwa wa Kiume: | Kawaida: ratili 7.93;Bantam: paundi 4.4 |
| Ukubwa wa Kike: | Kawaida: ratili 5.95;Bantam: paundi 3.3 |
| Rangi: | Nyeusi, nyeupe, nyekundu yenye lazi nyeupe, buff |
| Maisha: | miaka 5–8 |
| Uvumilivu wa Tabianchi: | Nzuri kwa joto pekee |
| Ngazi ya Utunzaji: | Chini hadi wastani |
| Uzalishaji: | Uzalishaji mzuri wa nyama, utagaji mdogo wa mayai |
Asili ya Kuku wa Cornish
Huko Cornwall, Uingereza, kuku wa Cornish awali alikuzwa na Sir W alter Gilbert wa Bodmin. Walikusudiwa kuwa majogoo lakini hawakuwa na ujuzi wa kupigana. Kwa hivyo, ukubwa wao mkubwa umekuwa maarufu miongoni mwa wafugaji wa nyama wanaotaka kuzalisha kuku wakubwa.
Kuku wa Cornish hapo awali alijulikana kama kuku wa Mchezo wa Kihindi lakini amepewa jina la kuku wa Cornish ili kurejelea vyema asili yake.
Sifa za Kuku wa Cornish
Kuku wa Cornish ni wakubwa na wanene. Wanaweza kuwa na uzito wa zaidi ya pauni 9 na kuwa na vifua vipana na vya kina. Huenda kuku wa Cornish ndio chanzo cha nyama yoyote ya matiti unayopika.
Siku hizi, kuku wa Cornish wanakuzwa kwa ajili ya nyama na kuonyesha. Baadhi ya kuku wa Cornish wanaofugwa kwa ajili ya kuonyesha wana vifua virefu na miguu mifupi ambayo huwafanya kuwa wagumba. Kuku wa kienyeji wa Cornish hawana tatizo hili.
Sifa moja kuu ya kuku wa Cornish ni uwezo wao wa kustahimili magonjwa ya kawaida ya kuku. Walakini, haziwezi kuathiriwa na magonjwa na zinaweza kushambuliwa na vimelea. Kwa hivyo, wamiliki wa kuku wa Cornish wanapaswa kuwaangalia kuku wao ikiwa kuna mashambulizi yoyote.
Kuku wa kienyeji hawawi vizuri kwenye baridi kwa sababu ya manyoya yao membamba na kukosa manyoya chini. Wao hushambuliwa sana na hypothermia na baridi wakati wanakabiliwa na joto la baridi. Wakulima wanaoishi katika maeneo yenye hali ya hewa ya baridi watahitaji kuwekeza kwenye taa za joto ili kuweka banda lao joto ili kufuga kuku wa Cornish.
Zaidi ya hayo, kuku wa Cornish hutaga mayai mara chache sana. Wakulima wanaohitaji kuku kwa ajili ya kutaga mayai watataka kuwekeza kwenye kuku anayefaa zaidi kwa kazi hiyo. Kuku wa Cornish ni kuku wa nyama kabisa, na kuku wa wastani wa Cornish hutaga mayai 60–80 tu kwa mwaka.
Matumizi ya Kuku wa Cornish
Kuku wa Cornish kimsingi hufugwa kwa ajili ya ufugaji wa nyama kwa sababu ya umbo lake mnene na mnene. Vifua vyao pana, vya kina hutoa nyama nyingi zinazoweza kutumika; hata hivyo, huchukuliwa kuwa ni tabaka duni za mayai, hutaga mayai 60–80 pekee kwa mwaka.
Muonekano na Aina za Kuku wa Cornish
Uingereza inatambua rangi tatu za kuku wa Cornish: yule aliye giza asili, Yubile, na bluu adimu mwenye nyuzi mbili. Nchini Marekani, rangi nne zinatambuliwa: nyeusi, nyeupe, nyekundu yenye lazi nyeupe na buff.
Kuku mweusi wa Cornish si mwanamitindo mkuu wa kuku. Manyoya yana rangi nyingi, kutia ndani kijani kibichi, hudhurungi, na hudhurungi. Manyoya nyembamba na magumu humpa kuku mwonekano mwembamba licha ya umbo lake kubwa.
Kuku wa kienyeji ni maarufu kwa ufugaji wa kuku wa nyama. Cornish Cross, haswa, ni kuku wa nyama mashuhuri ambaye huchukua umbile kubwa la kuku wa Cornish na kuvuka kasi ya ukuaji wa Plymouth White.
Idadi ya Watu, Usambazaji na Makazi
Kuku wa Cornish ni maarufu sana duniani kote. Wanaweza kupatikana mahali popote ambapo ufugaji wa nyama ya kuku umeenea kwa sababu ya mavuno mengi ya nyama. Kwa kawaida huchanganywa na kuku wengine ili kuunda kuku chotara au kuku wanaokua kwa kasi.
Je, Kuku wa Cornish ni mzuri kwa kilimo cha Wadogo?
Kuku wa kienyeji sio kamili kwa ufugaji mdogo. Hazitoi mayai mengi na hukua haraka kama vile aina ya mseto kama Cornish Cross. Kuku wa Cornish wataona mafanikio zaidi kwenye mashamba yenye nafasi nyingi na wanaweza kusubiri kuku wakue na kufikia ukubwa wao kamili.
Mawazo ya Mwisho: Cornish Kuku
Kuku wa Cornish ni maarufu duniani kote kwa umbile lao la nyama na mwonekano wa kipekee. Ingawa hazifai kwa ukulima mdogo, zina nafasi muhimu katika tasnia yetu ya kilimo duniani.
