Truffles ni kati ya vyakula vya bei ghali zaidi katika tasnia ya upishi kwa sababu ya ugumu wake. Wanakua chini ya ardhi, ambapo ni vigumu kwa binadamu kuwaona. Badala ya kulazimika kuchimba ardhini bila kusudi ili kupata truffles, wanadamu walijifunza jinsi ya kuajiri nguruwe kuwafanyia kazi hiyo.
Nguruwe wa Truffle wamekuwa maarufu kwa karne nyingi kwa sababu ya uwezo wao wa kutafuta mizizi na vyakula ardhini kwa kutumia tezi zao za harufu. Wanawake hufaa sana katika uwindaji wa truffle kwa sababu truffles hutoa harufu ya musky ambayo inafanana na ile ya nguruwe dume. Kwa hivyo, wanawake wanavutiwa nao kama vile wangevutiwa na mwenzi anayetarajiwa. Unataka kujifunza zaidi kuhusu nguruwe za uwindaji wa truffle? Haya ndiyo unapaswa kujua.
Je, Nguruwe Bado Wanatumiwa Kuwinda Truffles?
Nguruwe wamezoezwa kutafuta truffles kwa karne nyingi nabado wanafunzwa kuwawinda katika sehemu nyingi za dunia leo, ingawa si mara nyingi au kali kama zamani. Zoezi hili kwa sasa ni maarufu nchini Marekani, Ufaransa, Italia, Ujerumani, Australia, na U. K., miongoni mwa mengine.
Nguruwe ni hodari katika kunusa truffles. Lakini wao si aina pekee ya wanyama ambao wameajiriwa kufanya hivyo. Mbwa pia hutumiwa kwa kawaida kuwinda truffles. Mojawapo ya mbwa maarufu zaidi wa kuwinda truffle waliopo ni Lagotti Romagnoli, ambao wamefugwa kwa kiasi fulani kutokana na uwezo wao wa kuwinda truffle.
Nguruwe Hufunzwaje Kuwinda Truffles?
Nguruwe ni wafugaji wa asili chini ya ardhi, na wanajua jinsi ya kutafuta truffles. Ujanja ni kumfundisha nguruwe kutafuta tu truffles akiwa kwenye misheni na kutokula truffles Wanapaswa kuwatahadharisha wanadamu wenzao ili truffles ziweze kuchuliwa na kuokolewa. Nguruwe wana akili sana. Wanajitegemea, wanaweza kupanga mikakati, na wana huruma.
Tafiti zimeonyesha kuwa nguruwe wana akili sawa na mbwa na sokwe, ikiwa sivyo zaidi. Kwa hiyo, ni jambo la akili kuwazoeza wanyama hawa wachangamfu watutafutie truffles, lakini mazoezi hayo yanatimizwaje? Kazi ngumu na subira nyingi ni muhimu ili kuanza.
Nguruwe lazima kwanza wajifunze kutafuta vinyago na chipsi katika mazingira yaliyodhibitiwa wakati wamiliki wao wanawaelekeza. Hilo likikamilika, nguruwe wanaofunzwa wanaweza kutumwa katika maeneo yaliyodhibitiwa ya pori. Kwanza, truffle inawasilishwa kwa nguruwe, na kisha nguruwe inaelekezwa kutafuta harufu sawa na truffle ilitoa.
Wakufunzi watafuata kwa karibu nyuma ya nguruwe, na nguruwe anapopata truffle, mkufunzi humfundisha mnyama jinsi ya kutahadharisha kwamba kupatikana kumepatikana. Kutibu na kusifu ni sehemu kubwa ya mafunzo. Mapishi hayo ni muhimu hasa kwa sababu yanasaidia kuhakikisha kwamba nguruwe hawatakula truffles wanazozipata badala yake, wataendelea kula chakula wanachopenda zaidi baadaye.
Nguruwe Wanaweza Kupata Truffle Ngapi kwa Siku au Wiki?
Nguruwe huenda asipate truffles kwa siku fulani, au anaweza kupata sita kati yao. Yote inategemea mambo kama vile hali ya hewa, upatikanaji wa truffles katika eneo fulani, na uwezo wa nguruwe. Kadiri nguruwe anavyopata mafunzo kidogo, ndivyo uwezekano mdogo wa kupata truffle. Kiasi cha eneo ambalo nguruwe anaruhusiwa kufunika kwa siku pia huleta tofauti kubwa.
Nguruwe wengine hupata truffle moja tu kwa siku, ambayo bado hupata faida kubwa wakati yote yanaposemwa na kufanywa. Wengine hupata tatu au sita kwa siku. Wengine hawapati kitu kabisa. Sio kawaida kwa nguruwe kupata idadi sawa ya truffles siku baada ya siku. Siku zingine, wanaweza kupata zaidi kuliko wengine.
Hugharimu Kiasi Gani Kuwinda Nguruwe Mzuri wa Truffle?
Katika filamu maarufu, "Nguruwe," iliyoigizwa na Nicholas Cage, nguruwe aliyefanikiwa kuwinda truffle alikuwa na thamani ya kama $25, 000. Katika maisha halisi, nguruwe wa kuwinda truffle ambaye ana thamani kubwa hii atapata mafunzo ya kina. na rekodi iliyothibitishwa ya kutafuta truffles. Nguruwe nyingi za uwindaji wa truffles hugharimu dola elfu kadhaa. Wengine hugharimu kidogo, hasa ikiwa ni wachanga na hawajafunzwa kikamilifu.
Nguruwe waliothibitishwa wanaweza kugharimu kidogo zaidi. Ni nadra kuona nguruwe ya kuwinda truffle inauzwa kwa gharama ya $ 25, 000. Kumbuka kwamba nguruwe za truffle zinapaswa kufanywa sehemu ya familia. Haziwezi kuhifadhiwa kwenye ngome au sehemu ya kulisha chakula bila urafiki wa wanadamu ikiwa zinatarajiwa kufanya kazi na wanadamu kuwinda na kupata truffle isiyoweza kuepukika.
Je, Uwindaji wa Nguruwe ni wa Kibinadamu?
Hili niswali lililopakiwa ambalo lina majibu mengi Kwanza, inategemea na hali. Uwindaji wa truffles wa nguruwe unaweza kuwa wa kibinadamu na unaweza kuwa wa kinyama. Nguruwe anayewinda truffle anahitaji uchunguzi wa karibu, mwingiliano wa kawaida wa binadamu, heshima, na maisha ya furaha na afya. Ikiwa mambo haya hayapo, nguruwe anayewinda truffles hatendewi ubinadamu.
Pia, ni muhimu kukumbuka ni mara ngapi nguruwe hutumiwa kuwinda truffles. Ikiwa nguruwe inakabiliwa na masaa 15 ya kuwinda kwa siku, wananyanyaswa. Saa kadhaa kwa kila kikao cha uwindaji inatosha wakati mbinu za kibinadamu zinawekwa. Nguruwe pia wanapaswa kuwa na siku mbali na kuwinda. Baada ya siku kadhaa za kazi, likizo ya siku nzima inathibitishwa.
Mawazo ya Mwisho
Nguruwe ni wawindaji bora wa truffle, lakini pia ni viumbe wenye hisia na huruma. Lazima zitendewe kwa haki na utu zinapotumiwa kuwinda truffles. Vinginevyo, truffles zinazowindwa hazina thamani linapokuja suala la uadilifu. Kwa bahati nzuri, wamiliki wengi wa nguruwe wanaowinda truffles ni waadilifu na wenye utu, na ni kazi yetu kama jumuiya ya ulimwengu kuiweka hivyo. Hakikisha unajua truffles zako zinatoka wapi, iwe unaziagiza kwenye mkahawa au kuleta nyumbani kupika nazo.
