Hapo zamani za 15th karne, nguruwe wamekuwa wakitumika kuwinda truffles. Nguruwe ni malisho ya asili na hisia kali ya harufu. Wanaweza kugundua vitu hadi futi 25 chini ya ardhi, na kuzifanya kuwa na ufanisi katika kutafuta na kuchimbua truffles.
Ingawa nguruwe wa truffle bado wanatumiwa leo, mbwa wameanza kuwa chaguo linalopendelewa linapokuja suala la kupata fangasi hawa wanaothaminiwa. Wakati nguruwe huchimba kwa truffles, wakati mwingine huwaharibu, ambayo hupungua thamani yao. Wakati hawawadhuru, wanakula. Nguruwe kubwa yenye nia ya kula truffles inaweza kuwa karibu haiwezekani kuacha. Mbwa hawana nia sawa ya kula walichopata.
Truffle Ni Nini?
Truffle ni kuvu wanaoweza kuliwa. Truffles na uyoga wote ni uyoga, lakini sio sawa kabisa. Zinatofautiana kulingana na hali ya kukua, ladha, maandalizi ya kupikia, na upatikanaji.
Truffles hukua chini ya ardhi, karibu na karibu na mizizi ya miti. Haziwezi kupandwa na kuvuna kwa urahisi. Baadhi ya mashamba ya truffles yapo, lakini usambazaji ni mdogo kwa sababu truffles ni vigumu kukua. Mahitaji yanazidi ugavi wa fangasi hawa. Kwa miezi michache kila mwaka, hukua chini ya ardhi katika misitu ambayo hupata siku zenye joto, unyevunyevu na usiku wa baridi. Wana ladha tajiri, ya ardhini na huchukuliwa kuwa kitamu, hutumiwa na wapishi ulimwenguni kote ili kuongeza sahani na ladha yao. Truffles inaweza kutumika kutengeneza michuzi, mafuta na siagi ya kutumia wakati wa mwaka ambapo truffles safi hazipatikani.
Truffles haziwezi kuhifadhiwa kwa urefu wowote muhimu. Zitaanza kupungua pindi tu zitakapochimbuliwa na zinaweza kutumika kwa siku 7–10 tu baadaye.
Kwa kuwa truffles ni vigumu kupata kuliko uyoga wa kawaida na hutakwa sana na watu, ni ghali sana. Truffle nyeupe kubwa zaidi ulimwenguni iliuzwa kwa $ 61, 250 katika mnada wa New York City. Ilikuwa na uzito wa pauni 4.16. Truffles za kawaida zinaweza kuwa na thamani ya hadi $3, 000 kwa kila pauni.
Mbwa Hupataje Truffles?
Truffles wana harufu kali na huanza kunuka chini ya ardhi wakiwa tayari kuvunwa. Truffle isiyoiva haina ladha au harufu na kimsingi haina thamani. Truffles zilizoiva ambazo bado ziko chini ya ardhi ni mbaya na hazitumiki. Lazima zivunwe na kutumika katika kilele chao. Mbwa wanaweza kugundua wakati hii ni kesi. Wanadamu hawana hisi ya kutosha ya kunusa ili kupata truffles, lakini mbwa wanaweza kuwapata kwa urahisi.
Mbwa ataanza kwa kunusa ardhi msituni ili kubaini mahali truffles ziko. Wanapopata truffle, watanyata chini, wakiwatahadharisha watu wao mahali hapo. Kisha mbwa hulipwa kwa kupatikana kwa mafanikio. Wakati mwingine, mbwa atapata malipo ya kutibu. Nyakati nyingine, mbwa hudondosha toy anayopenda kwenye eneo la truffle, akingojea thawabu yake ili waipate. Njia ambayo mbwa huashiria truffle itakuwa njia ambayo walifundishwa kufanya hivyo, na njia hizi hutofautiana.
Mbwa anaweza kuanza kuwachimba truffles ikiwa wamefunzwa kufanya hivyo, lakini hii inaweza kusababisha uharibifu wa kuvu kwa bahati mbaya. Kwa kawaida watu watachimba kwa makini truffles mara tu wanapofahamu maeneo yao.
Unaweza pia kupendezwa na: Mifugo 10 Bora ya Mbwa kwa Uwindaji wa Truffle
Mbwa Anaweza Kupata Truffle Ngapi?
Idadi ya truffles ambayo mbwa anaweza kupata kwa siku itategemea mahali na idadi ya truffles zinazopatikana katika eneo hilo. Truffles hupatikana tu katika mazingira fulani, kwa kawaida Kaskazini mwa California juu na kote Washington nchini Marekani.
Lisa Bronson ni mkufunzi wa mbwa, mfugaji, na mwindaji wa truffles huko Salem, Oregon. Siku njema, yeye na mbwa wake wawili wanaweza kupata karibu kilo 1 ya truffles kwa saa moja.
Gharama ya Mbwa wa Kuwinda Truffle
Imesemwa kwamba mbwa yeyote anaweza kufunzwa kuwinda truffles. Ikiwa una mbwa ambaye ungependa kumfundisha kwa kusudi hili, wakufunzi wengine wanaweza kukusaidia kuanza. Mmiliki wa Kampuni ya Truffle Dog huko Washington amefunza mbwa wa kila aina na mifugo, kuanzia Chihuahuas hadi Alaskan Malamute.
Hata hivyo, kuna aina moja mahususi ambayo inachukuliwa kuwa bora zaidi katika kuwinda truffles. Lagotto Romagnolo anajulikana kama "mbwa wa truffle" wa Italia. Mbwa hawa wamefugwa mahsusi kwa matumizi kama wawindaji wa truffle nchini Italia. Leo, aina hii ina uhusiano wa asili kwa kazi hii.
Watoto wa mbwa wa Lagotto Romagnolo wanaweza kuwa ghali. Huenda ukalazimika kuagiza mbwa hao kutoka Italia au kuwanunua kutoka kwa mtu ambaye tayari ametumia pesa nyingi kuwaagiza na kuanza kuwafuga. Baadhi ya wafugaji wana orodha za kusubiri kwa muda wa miaka 4, na mtoto wa mbwa anaweza kugharimu hadi $8, 500.
Kwa wastani, watoto wa mbwa wa Lagotto Romagnolo wanaweza kugharimu kati ya $1, 800–$2, 500, lakini kuwafunza kitaalamu kuwinda truffles kunaweza kugharimu karibu $5,000.
Je, Uwindaji wa Truffle ni Hutu kwa Mbwa?
Uwindaji wa Truffle hauleti madhara yoyote kwa mbwa iwapo atafanyiwa kazi akiwa na afya, furaha, nguvu na ari ya kufanya hivyo. Kulazimisha mbwa kuwinda truffles ikiwa hawana uwezo wa kazi hiyo ni unyama.
Mbwa wengi hasa wawindaji wanapenda kuwinda. Ni tabia ya silika, na wanapata uradhi mkubwa kutokana na kufanya kazi iliyofanywa vizuri. Uwindaji wa truffle na mbwa wako unaweza kuwa uzoefu wa kuunganisha. Wanafurahia kufanya kazi na unafurahia thawabu.
Ni muhimu kumweka mbwa wako salama unapowinda truffles. Katika misitu, wanaweza kupotea au kukutana na mnyama wa mwitu. Njia bora ya kuhakikisha mbwa wako ni salama wakati wa kuwinda truffles ni kuwaweka kwenye kamba. Bado wanaweza kukuelekeza kwenye truffles bila hatari ya kupotea au kujeruhiwa. Kutumia leashes zilizopanuliwa kutawapa nafasi ambayo wanahitaji kutafuta wakiwa wamelindwa.
Mbwa Hufunzwaje Kuwinda Truffles?
Kuna makampuni ambayo yamejitolea kukusaidia kufundisha mbwa wako kuwinda truffles. Hata hivyo, ikiwa ungependa kufanya hivi mwenyewe, unaweza kuokoa gharama ya mkufunzi wa kitaalamu.
Baadhi ya wafugaji huwafundisha watoto wao tangu kuzaliwa kutafuta truffles, wakianza kwa kupaka mafuta ya truffle kwenye matiti ya mama mbwa huku watoto wa mbwa wakinyonyesha ili wafahamu harufu hiyo. Mbwa wakubwa bado wanaweza kufunzwa, na kwa kawaida mchakato huo ni rahisi.
Anza kwa kumfanya mbwa wako azoeane na harufu ya truffles kwa kujaza mpira na pamba zilizolowekwa kwenye mafuta ya truffle. Unapocheza leta na mbwa wako, mpe zawadi kila wakati anaporudishia mpira huu kwako.
Unapoendelea katika mchakato, anza kuficha mpira. Uliza mbwa wako atafute na akurudishe kwako, na uwatuze anapoipata. Hatua inayofuata ni kuuzika mpira na mbwa wako aupate.
Kitendo ambacho mbwa hufanya anapotafuta mpira wa truffle kitakuwa kitu ambacho ataamua kufanya, kama vile kubweka, kukanyaga chini au kuketi tu. Unaweza kumfundisha mbwa wako kufanya kitendo unachotamani kwa kumtuza anapofanya. Watajifunza kwamba tabia hii inatarajiwa kutoka kwao wakati watapata truffle.
Pindi wanapoanza kutafuta kwa usahihi mahali ambapo mpira wa truffle umezikwa, wanapaswa kuwa tayari kwa ajili ya kuwinda truffle.
Mifugo ya Mbwa Inafaa kwa Uwindaji wa Truffle
Inga Lagotto Romagnolo inachukuliwa kuwa mbwa bora zaidi wa kuwinda truffle, mifugo mingine pia inaweza kustadi ujuzi huo.
- Springer Spaniel
- Poodle
- Malinois wa Ubelgiji
- German Shepherd
- Kielekezi cha Nywele za Waya cha Ujerumani
- Golden Retriever
- Beagle
Ikiwa mbwa wako ana nguvu, anapenda kuwa na kazi ya kufanya, na ana uwezo mkubwa wa kunusa, anaweza kuzoezwa kuwinda kwa mbwembwe.
Hitimisho
Mbwa wamechukua kile kilichokuwa shughuli ya nguruwe. Kutumia mbwa kuwinda truffles hupunguza uharibifu unaofanywa kwao wakati wa mchakato wa uchimbaji. Mbwa hujaribu kula truffles mara nyingi zaidi kuliko nguruwe. Mbwa pia husababisha uharibifu na uharibifu mdogo kwa mazingira ya truffles, na hivyo kuwezesha zaidi kukua badala ya wale waliovunwa.
Mbwa yeyote anaweza kujifunza kuwinda wanyama aina ya truffles, lakini baadhi ya mifugo ni bora zaidi kuliko wengine. Lagotto Romagnolo inachukuliwa kuwa mojawapo ya mbwa bora zaidi wa uwindaji wa truffle huko nje. Ikiwa una nia ya kupata mbwa wa uwindaji wa truffle, wanaweza kuwa ghali. Kufundisha mbwa wako kuwinda truffles peke yako kunaweza kufaulu na kukuokoa gharama ya mtaalamu.
Kuwinda truffles inaweza kuwa shughuli ambayo wewe na mbwa wako mnafurahia pamoja, hivyo basi kuunda hali ya urafiki.
