Kasa wana mlo wa aina mbalimbali porini na hawachagui kuhusu mapendeleo yao ya chakula. Kwa kweli, hii haimaanishi kuwa turtles wanaweza kula chochote. Wana mahitaji maalum ya lishe ili kuwa na afya na furaha. Hii inajumuisha asilimia kubwa ya mboga na mboga za afya, lakini vipi kuhusu broccoli? Je, kasa wanaweza kula brokoli?
Turtles bila shaka watakula brokoli ikiwa watapewa, lakini hii haimaanishi kwamba wanapaswa kuila. Kuna mboga kadhaa za kawaida ambazo hazipaswi kupewa turtles, na kwa kushangaza, broccoli ni mmoja wao. Ingawa broccoli ina faida nyingi za kiafya kwa wanadamu, si vizuri kumpa kobe wako mara kwa mara.
Katika makala haya, tunachunguza ni kwa nini brokoli ni bora kuachwa nje ya lishe ya kasa wako na ni njia zipi bora zaidi. Hebu tuzame!
Kwa Nini Kasa Hawapaswi Kula Brokoli?
Brokoli inachukuliwa kuwa chakula bora na watu wengi kutokana na kiasi kikubwa cha nyuzinyuzi, protini, vitamini na madini iliyomo. Ingawa brokoli inaweza kulishwa kwa kobe wako mara kwa mara na huenda isilete madhara yoyote ikiwa itatolewa kwa kiasi, ni bora kutoifanya kuwa sehemu ya mlo wao wa kawaida.
Kwanza, kama zile za mboga nyingine nyingi za cruciferous, shina na maua ya brokoli yana glucosinolate na riboflauini, ambazo zote hubadilisha kuwa misombo inayoitwa goitrojeni. Misombo hii inaweza kuingilia kati shughuli za tezi ya kobe wako na hivyo kupunguza unywaji wao wa iodini. Hii inaweza kusababisha ugonjwa wa ini na figo na inaweza hata kusababisha kifo.
Vipi Kuhusu Majani ya Brokoli?
Majani ya brokoli yanaonekana kuwa vitafunio vinavyofaa zaidi kwa kasa: Wana rangi nyeusi, kijani kibichi na yenye majimaji mengi, ambayo kwa kawaida ndiyo maelezo bora ya chakula cha kasa. Pia zina nyuzinyuzi nyingi na zimejaa madini na vitamini. Walakini, majani pia yana misombo ya goitrogenic, ingawa kwa idadi ndogo sana kuliko shina na maua. Wanadamu wanaweza kula kwa urahisi kiasi kikubwa cha misombo ya goitrogenic kwa sababu sisi ni wastadi zaidi wa kusaga na kusindika vyakula hivi, ilhali kasa wana tezi ya tezi nyeti zaidi kuliko wanadamu.
Majani ya broccoli hakika ni salama zaidi kuliko mashina na maua na yanaweza kuwa na faida chache kwa kasa, lakini pengine ni bora kuwaacha kabisa kutoka kwa lishe ya kasa wako au kuwapa kama vyakula vya hapa na pale pekee.
Vizuia virutubisho ni nini?
Suala lingine ni kwamba sehemu zote za mmea wa broccoli zina misombo inayozingatiwa kama "kinga-virutubisho," hivyo basi, kupunguza virutubishi vyovyote vinavyoweza kupatikana kwa mmea. Kinga-virutubishi ni kama jina linavyopendekeza: Ingawa virutubishi hutoa lishe na kukuza afya vinapotumiwa, virutubishi huzuia na kuzuia ufyonzaji wa virutubishi. Ingawa bado kuna mjadala kuhusu athari ya misombo hii kwa afya, ni afadhali tuwe salama kuliko pole kwa sasa, hasa linapokuja suala la wanyama wetu kipenzi.
Mboga nyingi za cruciferous kama vile brokoli zina glucosinolate ambazo huingilia shughuli za tezi ya kasa wako. Lakini kuna zaidi ya haya ya kupambana na virutubisho kuwa na wasiwasi kuhusu pia. Brokoli pia ina phytoestrojeni nyingi, ambayo inaweza kusababisha usumbufu wa homoni na kupungua kwa uwezo wa kuzaa, na phytates, ambayo inaweza kupunguza upatikanaji wa madini katika njia ya utumbo wa kasa wako.
Vipi Kuhusu Mboga Nyingine za Msalabani?
Kwa bahati mbaya, mboga nyingine nyingi za kawaida za cruciferous pia zina goitrojeni kwa wingi tofauti, na hizi zinapaswa kuepukwa pia. Hizi ni pamoja na mboga kama:
- Kabeji
- Brussels sprouts
- Cauliflower
- Bok choy
- Mustard greens
- Zanjari
Mboga gani ni salama kwa Kasa?
Kwa bahati mbaya, brokoli si chakula salama cha kumpa kobe wako mara kwa mara, lakini usikate tamaa! Kuna mboga nyingine nyingi zenye afya na ladha za kumpa kobe wako:
- Boga
- Asparagus
- Karoti
- Peas
- maharagwe
- Pilipilipilipili
- Swiss chard
- Kohlrabi
- Zucchini
- Parsley
- Viazi vitamu
Kasa wengi ni wanyama wa kuotea, na ingawa mara nyingi hula mboga na matunda, wanahitaji kula protini zinazotokana na wanyama mara kwa mara pia. Kasa wachanga (chini ya miaka 7) huwa na walaji nyama zaidi na watahitaji zaidi vyakula vinavyotokana na wanyama, lakini watu wazima wanahitaji kiasi cha kutosha pia. Hizi kwa kawaida hujumuisha vyakula kama dagaa, trout, au turtle pellets, pamoja na wadudu kama nondo, kriketi, na minyoo. Kimsingi, lishe ya kasa wako wazima inapaswa kuwa ya 50% ya mimea na 50% ya wanyama, ingawa unaweza kuongeza ulaji wa mimea wanapokua.
Hupaswi Kulisha Nini Kasa?
Ingawa brokoli inaweza kutolewa kwa kiasi na mara kwa mara bila matokeo yoyote mabaya, kuna vyakula fulani ambavyo havipaswi kupewa kasa hata kidogo. Hizi ni pamoja na bidhaa za maziwa za aina yoyote, kwani kasa hawawezi kusaga maziwa, na "vyakula vya binadamu". Epuka kumpa kasa mnyama wako yafuatayo:
- Maziwa
- Jibini
- Mtindi
- Chocolate
- Samaki mbichi au kuku
Mawazo ya Mwisho
Ingawa broccoli kwa kiasi kidogo itakuwa sawa kumpa kobe wako mara kwa mara na kwa kiasi, haipaswi kupewa mara kwa mara. Kinga ya virutubishi vilivyomo kwenye broccoli itazuia ufyonzwaji wowote wa virutubisho bora, hata hivyo, na goitrojeni iliyomo inaweza kusababisha shida na tezi ya kobe wako. Kwa bahati nzuri, kuna mboga zingine nyingi salama za kulisha kasa wako, na kuwalisha broccoli, kwa maoni yetu, hakufai hatari yoyote.
