Nyama ya sungura huliwa duniani kote kwa supu, mchuzi, choma, au kama choma. Sungura ni rahisi kufuga, na matengenezo yao kwa ujumla huwa ya kiuchumi.
Kufuga sungura kwa ajili ya chakula kuna faida nyingi. Sungura inachukuliwa kuwa nyama nyeupe na ina kiwango kidogo cha mafuta. Pia ni kalori ya chini na haina cholesterol. Ikilinganishwa na nyama nyingine, sungura ana sodiamu kidogo na ana kiwango kikubwa cha kimetaboliki, akijivunia fosforasi na kalsiamu.
Ili kufuga sungura kwa ajili ya nyama yao kwenye boma lako, unahitaji kuhakikisha kuwa umechagua aina sahihi. Sio mifugo yote ya sungura inafaa kwa matumizi. Tumeorodhesha sungura 10 bora zaidi wa nyama duniani na kujumuisha taarifa muhimu kuhusu uwezo wa kila aina ya sungura wa nyama.
Mifugo 10 Bora ya Sungura kwa Nyama:
1. Sungura wa New Zealand
Kundi la sungura wa New Zealand ndiye sungura anayejulikana zaidi na maarufu zaidi. Inakadiriwa kuwa 90% ya sungura wanaofugwa kwa ajili ya nyama ni sungura wa New Zealand. Sababu moja inaweza kuwa kwamba aina hii ya sungura ina uzito haraka na ina uwiano wa kipekee wa nyama kwa mfupa. Sungura wa New Zealand hukua haraka pia. Kufikia umri wa wiki 8, vifaa vimefikia pauni 8, na watu wazima wanakomaa hadi pauni 9 hadi 12. Licha ya jina lao, sungura wa New Zealand kweli asili yake ni Amerika na ilianzia miaka ya mapema ya 1900. Ni sungura bora wa nyama kwa wafugaji wa nyumbani.
2. Sungura wa California
Kama sungura wa pili maarufu duniani kwa kuzalisha nyama, sungura wa California ana uzani wa kati ya pauni 8 na 12. Ingawa aina hii ya sungura inachukuliwa kuwa ya kifahari iliyokuzwa kwa manyoya yao, inakua haraka sana. Inapovunwa, hutoa uzalishaji mzuri wa nyama. Aina ya sungura wa California huwa na tabia ya upole, na kuwafanya kuwa rahisi kuwalea. Wao ni chotara kati ya sungura Chinchilla na New Zealand Whites.
3. Sungura wa Marekani Chinchilla
Mfugo wa sungura wa Marekani wa Chinchilla anachukuliwa kuwa sungura wa madhumuni mawili, kwa kuwa hutumiwa kwa nyama na manyoya yao. Wakiwa na mwili mzito na uzani wa hadi pauni 12, wanachukuliwa kuwa moja ya mifugo bora zaidi ya sungura wa nyama ulimwenguni. Sungura ya Chinchilla ya Marekani mara nyingi hutafutwa kwa kiuno chao cha juu na bega pana, ambayo inaweza kupatikana katika sahani mbalimbali za kuvuta na kupikwa kutoka nchi nyingi tofauti. Kwa sababu ya umaarufu wao, sungura wa Marekani Chinchilla ameorodheshwa kuwa hatarini.
4. Champagne D’Argent
Inachukuliwa na wengine kama "Angus Nyeusi" ya nyama ya sungura, nyama ya sungura ya Champagne D'Argent inaheshimiwa sana ulimwenguni kote. Uzazi huu wa sungura umetumika kwa nyama tangu 1631. Walitokea katika mji wa Kifaransa wa Champagne. Sehemu ya pili ya jina lao, D'Argent, hutafsiri kwa fedha, ambayo inaelezea manyoya yao. Imekua kikamilifu, Champagne D'Argent ina uzani wa takriban pauni 9. Kama sungura wa nyama, uzazi huu una uwiano mkubwa wa nyama kwa mfupa. Champagne D'Argent ni sawa kwa makazi ya nyumbani kama sungura mzuri wa kuanza. Wanaweza kukuzwa kwa manyoya na nyama.
5. Silver Fox Sungura
Mfugo unaopendwa zaidi na wenye nyumba, sungura wa Silver Fox wanaweza kutumika kwa madhumuni mbalimbali. Inachukuliwa kuwa "ufugaji wa kupendeza," sungura wa Silver Fox anajulikana kwa manyoya yake. Kama sungura wa nyama, wanaweza kuwa na uzito kati ya pauni 10 na 12. Wakiwa na tabia inayomfaa kama mnyama kipenzi, ni rahisi kushikana kwa kuzaliana na kufuga pia. Kwa bahati mbaya, aina ya sungura ya Silver Fox ni vigumu kupata. Kwa kuwa ni adimu, unaweza kufaidika vyema kutokana na kuzaliana na kuuza watoto.
6. Sungura za Satin
Mfugo wa sungura wa Satin ni mojawapo ya aina kubwa na nzito zaidi ya sungura wenye uzito wa takribani pauni 12 wanapokua kikamilifu. Kwa kujenga pana, haishangazi kwamba sungura za Satin huzalisha kiasi cha nyama. Wao ni sungura wanaofaa kufuga kwa ajili ya nyama kwenye shamba la nyumbani. Satin ni sungura wa nyama shupavu na mwenye tabia shwari na tulivu.
7. Sungura za Mdalasini
Hii ni jamii chotara kati ya New Zealand White na sungura wa Marekani Chinchilla. Kufanya kama mzalishaji wa nyama haikuwa dhamira ya awali wakati wa ukuzaji wa aina hii ya sungura. Hata hivyo, kwa uzito wa kukomaa wa hadi paundi 11, aina ya sungura ya Cinnamon inaweza kutoa kiasi kikubwa cha nyama, ikiwa ni pamoja na kibiashara. Wakiitwa kwa rangi yao nyekundu, aina ya sungura ya Mdalasini pia inathaminiwa kwa manyoya yao na kuhifadhiwa kama kipenzi. Hata hivyo, sungura wa Mdalasini ni vigumu kuwapata.
8. Sungura wa Rex wa kawaida
Ikiwa kwenye saizi ndogo kwa sungura wa nyama ya pauni 8 hadi 10, Standard Rex bado hutoa kiasi muhimu cha nyama. Wao ni bora kwa nyumba ya kawaida zaidi. Iliyoundwa nchini Ufaransa mnamo 1919, Standard Rex inajulikana zaidi kama sungura wa manyoya kutokana na koti lake kuwa na mwonekano wa laini. Tabia zao za upole pia huchangia wanyama kipenzi wazuri.
9. Sungura wa Palomino
Kufuga sungura wa Palomino hufugwa kwa ajili ya nyama kibiashara na nyumbani. Chaguo maarufu kama sungura wa nyama kwa miongo kadhaa, aina ya sungura wa Palomino hufikia uzito wa kukomaa wa pauni 8 hadi 11. Wanatoa uwiano mzuri wa nyama na huwa mtayarishaji wa ajabu wa nyama. Ingawa ufugaji wa sungura wa Palomino ni rahisi kiasi kutokana na tabia zao nzuri, aina hii ya sungura inahitaji uvumilivu, kwani hukua polepole zaidi kuliko sungura wengine wa nyama.
10. Sungura weupe wa Florida
Ikifafanuliwa kama aina ya "kusudi lote", aina ya sungura wa Florida White ni mzalishaji bora wa nyama kwa nyumba ndogo, hulisha watu 1 hadi 2 pekee na nafasi ndogo. Kwa upande mdogo wa sungura wa nyama, sungura weupe wa Florida wana uzito kati ya pauni 6 na 8 pekee. Wanatengeneza saizi yao isiyo na nguvu kwa kuwa nyepesi katika muundo wa mfupa. Kwa hali ya utulivu kwa ujumla, aina ya sungura wa Florida White ni chaguo bora kwa wafugaji wa sungura wapya.
