Ikiwa una nia ya kufuga ng'ombe, inaweza kukusaidia kujifunza kuhusu mifugo mbalimbali kabla ya kuchagua moja kwa ajili ya shamba lako. Kuna njia kadhaa za kuzipanga, kwa hivyo ni rahisi kujifunza kuzihusu, na mojawapo ya njia bora zaidi ni kwa mahali zilipotoka.
Hapa chini, tutaangalia mifugo kadhaa ambayo inatoka Ufaransa. Wafugaji wa Kifaransa wamekuwa katika biashara kwa muda mrefu na wameunda mifugo kadhaa maarufu ambayo tutaangalia hivi sasa. Tutakupa maelezo mafupi ya kila moja na kukupa picha ili uweze kuona ikiwa inafaa kwa shamba lako.
Mifugo 12 Bora ya Ng'ombe wa Ufaransa:
1. Malipo
| Uzito: | 1, 250–1, pauni 800 |
The Abondance ni ng'ombe wa ukubwa wa wastani ambaye kwa kawaida huwa na rangi ya dhahabu. Hutoa maziwa ya hali ya juu yenye mafuta mengi na protini, na wakulima mara nyingi hutumia maziwa hayo kutengeneza jibini. Inaweza kustahimili halijoto kali na ina muda mrefu wa kuishi.
2. Aubrac
| Uzito: | 1, 400–2, pauni 100 |
The Aubrac ni aina kubwa na yenye koti ya rangi ya ngano na kwato nyeusi. Ilianza mwanzoni mwa karne ya 19 kama mzalishaji wa nyama, na bado ni aina ya kawaida leo. Aubrac ya kisasa bado inazalisha nyama, lakini wakulima pia hutumia maziwa hayo kutengeneza jibini la Kifaransa la Laguiole.
3. Bazadaise
| Uzito: | 1, 600–2, 200 |
Bazadaise ni ng'ombe mkubwa ambaye ana uzito wa pauni 1, 600 au zaidi, na madume hufikia 2, 200. Hapo awali wakulima walitumia kama farasi kuvuta mikokoteni, lakini wakulima wa kisasa kwa kawaida huitumia kwa nyama ya ng'ombe kwa sababu yenye marumaru nyingi na zabuni. Ina koti ya kijivu, ngozi nyeusi, na pembe zinazoelekeza chini na ndani.
4. Betizu
| Uzito: | 750–1, pauni 100 |
Betizu ni ng'ombe mdogo wa milimani aliye hatarini kutoweka ambaye ni mojawapo ya idadi ndogo ya ng'ombe mwitu barani Ulaya. Mnamo 2013 kulikuwa na ng'ombe 254 tu waliobaki Betizu. Juhudi za uhifadhi zimewekwa.
5. Bretonne Pie Noir
| Uzito: | 1, 000–1, 300 |
Bretonne Pie Noir ni ng'ombe mdogo wa maziwa kutoka kaskazini-magharibi mwa Ufaransa. Ni ndogo, rahisi kudumisha, na hutoa kiasi kikubwa cha maziwa, hivyo inafaa kwa Kompyuta. Ilikuwa maarufu zaidi kwa nambari karibu 500, 000, lakini tangu miaka ya 1970, nambari imekuwa karibu na 15, 000.
6. Ferrandaise
| Uzito: | 1, 400–2, 400 |
Ferandaise ni ng'ombe mkubwa mwenye koti jekundu na jeupe. Kwa kuwa ni kubwa sana, ni ng'ombe wa kusudi tatu anayeweza kutoa maziwa na nyama na kuvuta mikokoteni na shamba la kulima. Ni maarufu kati ya wamiliki wapya, ingawa saizi yake kubwa inaweza kuwa ngumu kudhibiti. Pia ni chaguo bora kwa wakulima wanaoishi kwenye eneo korofi au duni kwani ng'ombe hawa wanaweza kuifanya ifanye kazi.
7. Gascon
| Uzito: | 1, 200–1, pauni 500 |
Ng'ombe wa Gascon hapo awali walikuwa aina mbili ambazo zilikuja kuwa moja mnamo 1955. Ng'ombe hawa wana wakati rahisi kuzaa, na ndama hukua na kukomaa haraka. Wanastahimili hali ya hewa ya baridi vizuri, kwa hivyo ni bora kwa mashamba ya kaskazini mwa Marekani.
8. Montbéliard
| Uzito: | 1, 300–1, pauni 500 |
Montbéliarde ni ng'ombe anayetoa maziwa ambaye Wafaransa hutumia hasa kutengeneza jibini. Ng'ombe hawa wana rangi nyekundu na vichwa vyeupe na pembe ndogo. Wakulima husafirisha ng’ombe hao katika tamaduni nyingi ambapo wafugaji huwatumia kutengeneza mchanganyiko mpya ambao unaweza kusaidia kuboresha aina au kufanya kitu cha kipekee.
9. Normande
| Uzito: | 1, 500–2, pauni 500 |
Noramade ni aina nyingine ya maziwa ambayo hutengeneza maziwa yenye mafuta mengi na ni bora kwa kutengeneza siagi na jibini, ingawa wakati mwingine wakulima huyatumia kuzalisha nyama. Ni ng'ombe mkubwa ambaye anaweza kuwa na uzito zaidi ya pauni 1500, na ana koti nyeusi ya pied inayomfanya aonekane mwenye madoadoa. Inakabiliana vyema na mazingira mengi na ina ukinzani mzuri dhidi ya mwanga wa jua.
10. Parthenaise
| Uzito: | 1, 700–2, pauni 500 |
Parthenaise ni ng'ombe mkubwa ambaye anaweza kuwa na uzito wa zaidi ya pauni 1,700. Hapo awali ilikuwa aina ya aina tatu ambayo wakulima walitumia kuvuta na kulima na pia kutoa maziwa na kutoa nyama, lakini leo tunaitumia kwa nyama. Rangi yake inaweza kuanzia ngano nyepesi hadi nyeusi, na ina ngozi nyeusi na kwato.
11. Wachuuzi Ng'ombe
| Uzito: | 1, 500–2, pauni 500 |
Ng'ombe wa Salers ni ng'ombe mwingine wakubwa, na awali wakulima walitumia huyu kama mnyama wa kazi kuvuta mikokoteni na plau. Wakulima waligundua kwamba pia ilizalisha kiasi kikubwa cha maziwa kama ilivyokuwa maarufu zaidi, ambayo ikawa kazi yake ya msingi. Pia hustahimili mabadiliko makubwa ya joto na ni rahisi kuzaliana.
12. Tarentaise
| Uzito: | 1, 150–1, pauni 600 |
Ng'ombe wa Tarentaise wanatoka katika bonde la Tarentaise, ambako walitengwa na mifugo mingine kwa maelfu ya miaka. Ng'ombe hawa wana uwezo wa kipekee wa kuzaa na hutoa ndama wanaokua haraka, na kuwafanya kupendwa na wamiliki wapya. Wana rangi nyeusi; husaidia kuzuia kuchomwa na jua, na kwa kawaida wakulima huzitumia kwa ajili ya uzalishaji wa maziwa.
Muhtasari
Kama unavyoona, kuna mifugo kadhaa ya ng'ombe wa Ufaransa ambayo unaweza kununua kwa ajili ya shamba lako, na kuna mifugo mingi inayofaa kwa uzalishaji wa maziwa na nyama. Kwa kuongezea, unaweza kununua aina kadhaa ambazo zitakusaidia kuvuta mikokoteni na kulima shamba lako, na kuifanya kuwa muhimu sana kama wanyama wa madhumuni anuwai. Ikiwa una nia ya kuwa mfugaji wa ng'ombe, mifugo kadhaa yenye ndama zinazokua haraka inaweza kusababisha faida zaidi.
