Prosciutto ni neno la Kiitaliano la ham isiyopikwa na iliyokaushwa, ambayo ni chakula cha binadamu kilichochakatwa ambacho kimetengenezwa kutoka kwa nguruwe. Nyama hii ya chakula mara nyingi huliwa kwenye crackers au mkate, na awali ilikusudiwa kuliwa na binadamu.
Baadhi ya wamiliki wa mbwa wanaweza kuwalisha mbwa wao prosciutto pia kwa sababu kuna maoni potofu kwamba aina yoyote ya nyama ni salama kwa mbwa. Wamiliki wa mbwa wanaweza kufikiri kwamba prosciutto ni afya kwa mbwa wao kwa sababu ni nyama, wakati pia ni kitamu kabisa kwa mbwa. Hupaswi kulisha mbwa wako prosciutto.
Kabla ya kulisha mbwa wako prosciutto, ni muhimu kuzingatia faida na hasara za kulisha mbwa wako nyama kama hiyo iliyochakatwa sana, ambayo tutazungumzia katika makala hii.
Je, Prosciutto Ni Salama kwa Mbwa?
Ingawa mbwa wanaweza kula kiasi kidogo cha prosciutto bila kudhurika, si chakula kizuri kwa mbwa wako na kinapaswa kuepukwa. Prosciutto ina kiasi kikubwa cha chumvi na mafuta, ambayo yote hayafai kwa mbwa kula.
Prosciutto nyingi zinazonunuliwa dukani kutoka sehemu ya dukani zitakuwa na nitrati au nitriti, ambazo ni hatari kwa mbwa. Nitrati na nitriti hutumiwa kuhifadhi prosciutto, kwa kuwa zina sifa ya kuzuia bakteria, huku pia zikitoa rangi ya waridi tofauti kwa nyama.
Nitrate hutumika kwa asili kuhifadhi prosciutto, lakini inaweza kuwa na madhara kwa mbwa wanapolishwa kwa kiasi kikubwa au mara nyingi sana. Ili kufanya prosciutto kuvutia zaidi kwa wanadamu, kunaweza pia kuongezwa viungo ili kuboresha ladha ya nyama, na viungo fulani vinaweza kuwa mbaya kwa mbwa wako kula. Viungo vingine kama vile pilipili nyeusi na paprika ni viungo sana na vinaweza kuwasha mdomo na tumbo la mbwa wako.
Baadhi ya prosciutto zinazonunuliwa dukani pia zinaweza kuwa na vitunguu saumu ili kuboresha ladha ya nyama, ambayo ni sumu kwa mbwa. Kitunguu saumu kina thiosulfate, ambayo inaweza kusababisha uharibifu wa chembe nyekundu za damu za mbwa wako (erythrocytes).
Kwa hivyo, haipendekezwi kulisha mbwa prosciutto, na prosciutto nyingi zinaweza kuwa hatari kwa mbwa, hasa ikiwa ina nitrati au viungo.
Je, Prosciutto ya Asili ni Salama Zaidi kwa Mbwa?
Kitaalam, prosciutto ya kitamaduni ni salama zaidi kwa mbwa kuliko aina mbalimbali za prosciutto zilizochakatwa, lakini bado ina chumvi nyingi sana ili kuwa na afya kwa mbwa. Prosciutto ya kitamaduni ya Kiitaliano imetengenezwa kutoka kwa nguruwe kutoka kwa mguu wa nyuma wa nguruwe, na inatibiwa kwa chumvi.
Kiasi kikubwa cha sodiamu katika nyama hizi si hatari kwa mbwa na hakina faida kwa mlo wa mbwa wako. Prosciutto ya kitamaduni pia haina nitrati au nitriti kidogo katika nyama ikilinganishwa na prosciutto ya dukani.
Hii ni kwa kawaida kwa sababu prosciutto hutengenezwa kwa njia ya kitamaduni ya Kiitaliano kwa kutibiwa katika brine au chumvi, na mara nyingi, vitunguu saumu na pilipili huongezwa ili kuboresha ladha ya nyama. Chumvi ni muhimu kwa prosciutto, kwani inafanya kazi kwa kuchora unyevu kupita kiasi kwenye nyama na kuzuia ukuaji wa bakteria fulani wakati inakaushwa.
Hii hufanya aina zote za prosciutto kuwa chakula chenye sodiamu nyingi ambacho si bora kulisha mbwa.
Mbwa Anaweza Kula Nguruwe?
Kwa kuwa prosciutto imetengenezwa kutoka kwa nyama ya nguruwe, ambayo haina madhara kwa mbwa na inaweza kuwa na afya nzuri ikiwa itatayarishwa vizuri kabla ya kulisha, wamiliki wengi wa mbwa wanaweza kudhani kwamba prosciutto ni salama kwa mbwa.
Hata hivyo, kwa sababu ni nyama haimaanishi hicho ni vitafunio salama au vyenye afya kwa mbwa wako. Nyama ya nguruwe yenyewe ni salama kulisha mbwa ikiwa haijakolea na ikiwa imepikwa vizuri, lakini mchakato wa nyama ya nguruwe hupitia na kugeuka kuwa prosciutto huifanya kuwa mbaya kwa mbwa.
Nyama ya nguruwe itaponywa kwa kiasi kikubwa cha chumvi, ikihifadhiwa pamoja na nitrati au nitriti, na wakati mwingine kutiwa viungo kabla haijawa prosciutto, na hakuna viboreshaji hivi vya chakula ambavyo ni salama au vyenye afya kwa mbwa wako kula.
Hii ina maana kwamba hakuna nyama iliyotibiwa itakuwa salama kwa mbwa, kwani kiwango kikubwa cha chumvi si salama kulisha mbwa wako kwa wingi au mara nyingi sana.
Kwa Nini Prosciutto Ni Mbaya kwa Mbwa?
- Ina kiwango kikubwa cha chumvi, ambayo inaweza kusababisha upungufu wa maji mwilini au sumu ya sodiamu. Sumu ya sodiamu inaweza kusababisha kuhara, kutapika, upungufu wa maji mwilini, na kutetemeka kwa mbwa.
- Prosciutto ya dukani ina viwango vya juu vya nitriti na nitrati kutoka kwa vihifadhi.
- Ikilinganishwa na nyama nyingine, prosciutto ina maudhui ya mafuta mengi ambayo yanaweza kufanya iwe vigumu kwa mbwa wako kusaga.
- Nyama zilizotibiwa kama vile prosciutto kwa kawaida huwa na viungo kama vile kitunguu saumu na pilipili, huku pilipili vikiwashwa na kitunguu saumu kiwe sumu kwa mbwa.
- Nyama ya nguruwe au prosciutto ambayo haijatibiwa ipasavyo inaweza kuwa na bakteria hatari ambayo ni hatari kwa mbwa na binadamu.
Unaweza pia kupendezwa kujua: Je, Mbwa Wanaweza Kula Croissants? Unachopaswa Kujua
Hitimisho
Usijali ikiwa mbwa wako tayari amekula kipande cha prosciutto au labda amekiiba kutoka kwenye meza ulipokuwa ukiwapa wageni. Mbwa wako hatadhurika kwa kumeza kiasi kidogo cha prosciutto isipokuwa iwe na kitunguu saumu au kiungo kingine cha sumu. Hata hivyo, watakuwa na kiu sana, kwa hiyo ni muhimu kuwapa maji mengi safi.
Ikiwa mbwa wako anatenda isivyo kawaida baada ya kumeza prosciutto au amekula kwa kiasi kikubwa, anapaswa kupelekwa kwa daktari wa mifugo mara moja.
