Aberdeen Angus ni aina ndogo ya nyama ya ng'ombe kutoka Uskoti, ambapo wana asili ya kaunti za Kaskazini-mashariki. Leo, ng'ombe hawa wanasalia kuwa maarufu sana na wanaunda 17% ya tasnia ya nyama ya ng'ombe nchini U. K.
Ng'ombe hawa wamesafirishwa hadi maeneo mengi tofauti duniani, ikiwa ni pamoja na Marekani, Amerika Kusini na New Zealand. Kutoka huko, wamekua na kuwa spishi tofauti tofauti, kama vile Angus wa Amerika. Katika baadhi ya maeneo, ng'ombe hawa hufugwa na kuwa wakubwa zaidi ya asili.
Kwa kuwa ng'ombe hawa wamevukwa sana na ng'ombe wengine, waliotoka nje, aina ya asili "safi" inachukuliwa kuwa hatarini.
Hakika za Haraka Kuhusu Aberdeen Angus
| Jina la Kuzaliana: | Aberdeen Angus Ng'ombe |
| Mahali pa asili: | Scotland |
| Matumizi: | Nyama |
| Ukubwa wa Ng'ombe: | Takriban pauni 1, 870 |
| Ukubwa wa Ng'ombe: | Takriban pauni 1, 210 |
| Rangi: | Nyeusi (au nyekundu) |
| Maisha: | miaka 15-20 |
| Uvumilivu wa Tabianchi: | Juu |
| Ngazi ya Utunzaji: | Chini |
| Uzalishaji: | Nyama |
Aberdeen Angus Origins
Ng'ombe hawa wamekaa Scotland kwa muda mrefu, tangu angalau karne ya 16, walipojulikana kama Angus doddies. Kwa muda kabla ya miaka ya 1800, ng'ombe hawa walikuwa wanapatikana Angus na Aberdeenshire, kwa hivyo waliitwa jina lao.
Hata hivyo, aina hii haikusawazishwa kuwa ya aina hii ilivyo leo hadi 1835, wakati William McCombie alipoanza kuboresha hisa. Majina mengi ya wenyeji yalikuwepo wakati huo kwa ng'ombe yule yule, na baadhi ya maeneo yanaendelea kutumia majina haya leo.
Mfugo huyo alitambuliwa rasmi mwaka wa 1835 na alisajiliwa katika Polled Herd Book. Hazikuwa za kawaida nchini U. K. hadi katikati ya karne ya 20.
Sifa za Aberdeen Angus
Fahali wanapigwa kura, maana yake hawana pembe. Hii hutokea kwa kawaida, si kwa sababu pembe zimeondolewa.
Zina nguvu sana kwa sababu ziliundwa ili zidumu katika msimu wa baridi wa Uskoti. Zinazoeleka vyema kukabili maporomoko ya theluji na dhoruba kali, ambazo ni kawaida nchini Scotland.
Ni jamii ndogo, kwa kawaida ng'ombe huwa na uzito wa takribani pauni 1, 210 na fahali wenye uzito wa pauni 1,870. Ndama kawaida huzaliwa kwa bei ambayo ni ndogo sana sokoni. Kwa hivyo, kwa nyama ya ng'ombe, kuzaliana lazima kuvuka na kuzaliana tofauti, kwa kawaida ng'ombe wa maziwa.
Ng'ombe hawa hukomaa mapema, haswa ikilinganishwa na mifugo mingine ya asili ya Uingereza.
Matumizi
Ng'ombe hawa kimsingi hutumiwa kwa nyama. Wanajulikana kwa nyama yao ya marumaru sana, ambayo inazidi kupata umaarufu.
Nyama yao ya ng'ombe mara nyingi huuzwa kuwa bora zaidi kutokana na mwonekano wake wenye marumaru nyingi. Imekuwa ya kawaida zaidi na zaidi, kwa kuelewa kuwa ni "ubora wa juu" kuliko aina nyingi za nyama ya ng'ombe.
Zaidi ya hayo, ng'ombe wakati mwingine hutumiwa kwa ufugaji ili kurahisisha kuzaa ndama. Kwa kuwa huu ni uzao uliochaguliwa kiasili, huzalisha ndama waliochaguliwa kiasili. Sifa hii inatawala, hivyo ndama wao wote watapigiwa kura. Kwa hivyo, wakati mwingine hutumiwa kugeuza mifugo ya pembe kuwa mifugo iliyochaguliwa.
Muonekano na Aina mbalimbali
Kwa kawaida, ng'ombe hawa wana rangi nyeusi. Hata hivyo, katikati ya 20thkarne, aina mpya ilitokea ambayo ilikuwa nyekundu. Maeneo mengine yanakubali ng'ombe hawa wekundu kwenye kitabu cha mifugo, wakati wengine hawakubali. Inatofautiana kutoka eneo hadi eneo.
Hakuna tofauti za kinasaba kati ya rangi hizi mbili kando na rangi. Walakini, maeneo mengine huwaona kama mifugo miwili tofauti. Kuna baadhi ya madai kwamba Angus nyeusi inafaa zaidi kwa hali ya hewa ya baridi, ingawa hii haijafanyiwa utafiti.
Fungu hili limechaguliwa kiasili, kwa hivyo hawana pembe za aina yoyote.
Idadi ya Watu na Usambazaji
Mfugo huu umekuwa maarufu sana katika miaka michache iliyopita. Nyama yao imezidi kuhitajika sokoni, jambo ambalo limepelekea kuzaliana wenyewe kuongezeka kwa umaarufu. Kwa sasa zimeenea ulimwenguni pote, ingawa zimeenea zaidi Marekani.
Ng'ombe hao waliletwa Marekani kwa mara ya kwanza mwaka wa 1873. Kwa wakati huu, ng'ombe wanne tu ndio walioingizwa na kutumika kwa ajili ya kuzaliana. Hata hivyo, hii iliongeza ufahamu kuhusu kuzaliana na kusababisha ng'ombe wengi wa jinsia zote kuagizwa kutoka nje ya nchi.
Nchini Ujerumani, aina hii ilitumiwa kuunda Angus wa Ujerumani. Nchi nyingine zimewaunganisha na ng'ombe wengine, kuboresha ubora wa nyama na kutengeneza mifugo iliyochaguliwa.
Ng'ombe Wetu wa Aberdeen Angus Wazuri kwa Ukulima Wadogo?
Kwa kuwa ng'ombe hawa ni wadogo na hawaelekei kuwa na matatizo ya kiafya, mara nyingi huwa wanafaa kwa ufugaji mdogo. Ndama huzaliwa wadogo, hivyo ng'ombe kwa kawaida hawahitaji msaada mwingi. Pia hufanya mama wazuri, ambayo hufanya mifugo iwe rahisi kutunza kwa ujumla. Ng'ombe hawa wanaweza kuzaa kwa urahisi, hata katika hali ngumu.
Ng'ombe hawa si "wadogo", lakini ni wadogo kuliko mifugo mingine mingi. Kwa hivyo, wanahitaji ardhi kidogo ya kufanya kazi, na hivyo kurahisisha mashamba madogo.
