Ng'ombe wa Watusi ni aina ya kuvutia sana katika ufalme wa ng'ombe. Wanajulikana kwa pembe zao kubwa za kipekee, wanyama hawa wanatoka kwa safu ndefu na ya zamani ya ng'ombe. Ni viumbe wapole sana wenye asili tamu, hivyo kuwafanya wastaajabu kuwa nao katika mbuga za wanyama za kubebea wanyama au kwa matumizi ya maonyesho ya ng'ombe.
Ingawa hutumiwa kwa maziwa, nyama na maonyesho, aina hii bado ni ya kipekee, kwa hivyo hakuna wengi nchini Marekani. Wao wenyewe hawatoi maziwa mengi lakini wanaweza kuboresha mifugo mingine kupitia ufugaji. Na wakati nyama ya kuzaliana inapaswa kuwa na sifa nyingi nzuri, watu wachache wanaiuza. Kwa hivyo, wakati hutumiwa na wakulima, hutumiwa mara nyingi kwa maonyesho.
Tumekusanya maelezo unayohitaji kuhusu aina hii, pamoja na picha, ili uweze kujifunza kila kitu unachohitaji kujua kuhusu Watusi.
| Jina la Kuzaliana: | Watusi |
| Mahali pa asili: | Afrika Mashariki |
| Matumizi: | Madhumuni mengi |
| Fahali (Mwanaume) Ukubwa: | 1, 000 hadi 1, pauni 600 |
| Ng'ombe (Jike) Ukubwa: | 900 hadi 1, pauni 200 |
| Rangi: | Dun, nyeusi, nyekundu-nyekundu, madoadoa |
| Maisha: | miaka 20-26 |
| Uvumilivu wa Tabianchi: | Hali nyingi za hali ya hewa, ikiwa ni pamoja na uliokithiri |
| Ngazi ya Utunzaji: | Mpokeaji wa kati |
| Uzalishaji: | Maziwa, nyama, show |
Asili ya Ufugaji wa Ng'ombe wa Watusi
Watusi wanatoka kwa ng'ombe wa kale waliotokea Afrika Mashariki zaidi ya miaka 2,000 iliyopita. Watusi wanafikiriwa kuwa walitokana na ng'ombe wa Hamitic Longhorn na Zebu, ambao wamethaminiwa kwa muda mrefu katika utamaduni wa Kiafrika kama ishara ya hadhi na kama mnyama wa sherehe.
Lakini, ilikuwa ni mwanzoni mwa miaka ya 1900 tu ambapo aina hii iliondoka Afrika Mashariki walipotumwa Marekani na Ulaya, hasa kuonyeshwa katika mbuga za wanyama. Karibu miaka ya 1920-1930, wafugaji wa ng'ombe nchini Marekani walianza kuwaleta ili watumike mashambani.
Sifa za Ufugaji wa Ng'ombeWatusi
Watusi ni walao majani ambao hufurahia lishe ya majani, nyasi na nyasi. Shukrani kwa mifumo yao ya utumbo, wanaweza kuishi kwa chakula kidogo na maji ikiwa inahitajika; hii ndiyo imewasaidia kuishi kwa muda mrefu. Hiyo haimaanishi kwamba wanapaswa kulishwa kidogo, bali tu ikiwa nyakati ni pungufu, wataweza.
Kwa sababu aina hii ni ya ukubwa wa wastani, ndama wanaozaliwa huwa na upande mdogo (pauni 30-50 pekee). Wafugaji huona hili kuwa la manufaa kwani ina maana kwamba fahali wanaweza kuzaliana na ndama wa kwanza wa mifugo mingine.
Kutokana na historia yao katika Afrika Mashariki, Watusi wanaweza kustahimili halijoto kali na hali ya hewa vizuri, hivyo kuwafanya kuwa aina nzuri kwa karibu hali ya hewa yoyote. Pembe zao hushiriki katika hili kwani hufanya kama mfumo wa kupoeza kwa mwili. Pembe hizo pia zinaweza kutumika kama silaha hatari ikiwa ng'ombe watashambuliwa.
Maziwa ya Watusi yana takriban asilimia 10 ya mafuta pekee, ndiyo maana wakati mwingine hutumiwa na wafugaji kuchanganya na mifugo ya sasa ya mkulima. Kufanya hivi huongeza kiwango cha mafuta ya siagi katika maziwa, na kuifanya kuwa tamu zaidi.
Utapata kwamba ng'ombe hawa wana tabia ya utulivu na ya upole (ingawa unapaswa kuwa makini na pembe hizo ikiwa fahali anahisi fujo!). Aina hii ni rahisi kufuga.
Matumizi
Ng'ombe wa Watusi hutumiwa kwa madhumuni mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kwa maziwa, nyama, na maonyesho, ingawa matumizi yao makuu ni kwa maziwa na maonyesho. Wao wenyewe hawatoi maziwa mengi, lakini kwa sababu maziwa yao yana asilimia 10 tu ya mafuta yaliyotajwa hapo juu, hutumiwa katika ufugaji ili kuongeza viwango vya siagi katika maziwa ya ng'ombe wengine.
Kuhusu nyama, hutumiwa kwa kusudi hili mara chache kuliko mifugo mingine. Nyama yao ina mengi ya kutoa, ingawa ni konda na ina cholesterol kidogo kuliko aina nyingine za nyama ya ng'ombe.
Fungu hili bado ni la asili kidogo, kwa hivyo huwa linatumika zaidi kwa maonyesho, ama katika maonyesho ya ng'ombe au hata mbuga za wanyama za kubembeleza.
Muonekano & Aina mbalimbali
Ng'ombe wa Watusi ni wa ukubwa wa wastani na wenye pembe zinazofagia ambazo zina msingi mkubwa. Pembe hizi zimejulikana kufikia urefu wa karibu futi 8 kutoka ncha hadi ncha. Kwa kweli, uzazi huu una pembe ndefu zaidi ya aina yoyote ya ng'ombe! Pembe zao hufanya kama mfumo wa kupoeza kwa damu ya ng'ombe ambayo huzunguka kwenye pembe hupoa, kisha hurudi kwenye mwili, ambayo huruhusu joto kupita kiasi kutawanyika-ambayo huwasaidia kuishi katika hali ya hewa ya joto.
Mfugo huu una mstari wa juu ambao ni sawa, rump ambayo huteleza na ng'ombe wengine wanaweza kuwa na nundu ya shingo. Wanaweza kuwa na madoadoa au thabiti katika rangi, ikijumuisha-nyekundu-nyeusi, nyeusi na dun (na rangi-nyekundu-nyekundu ndiyo rangi kuu ya uzao huu). Ng'ombe wenye madoadoa wanaweza kuwa na mifumo isiyo ya kawaida nyakati fulani, ikiwa ni pamoja na muundo ambapo rangi hutoka juu ya mwili huku chini ni nyeupe. Unaweza kupata hata ng'ombe walio na madoadoa.
Idadi ya Watu/Usambazaji/Makazi
Kulingana na Hifadhi ya Mifugo, ni takriban ng'ombe 1500 wa Watusi wanaoweza kupatikana nje ya Afrika, huku wengi wao (80%) wakipatikana Marekani. Idadi ya watu ni wengi zaidi katika makazi yao, ingawa kumekuwa na kupungua kwa vita na msukosuko wa kiuchumi. Idadi ya watu nchini Uganda inasemekana kuwa milioni 2.9.
Je, Ng'ombe wa Watusi Wanafaa kwa Ufugaji Wadogo?
Ingawa ng'ombe wa Watusi wanaweza kuishi kwa chakula na maji kidogo kuliko mifugo ya kawaida ya ng'ombe, na kuwafanya kuwa endelevu zaidi, ukweli kwamba hawatoi maziwa mengi au nyama huwafanya kutofaa kwa ufugaji mdogo. Aina hii inaweza kuongeza viwango vya mafuta ya siagi katika maziwa na kuzalisha nyama konda na cholesterol kidogo, lakini kwa ujumla, hutumiwa zaidi kwa maonyesho kuliko kitu chochote. Wakulima wadogo wanaweza kupata kwamba mazao ya aina hiyo hayaleti utunzwaji unaohitajika.
Hitimisho
Ng'ombe wa Watusi ni aina ya ng'ombe wanaostaajabisha sana wenye pembe zao kubwa na damu za kale. Walakini, zinafaa zaidi kwa wale wanaotafuta kuzaliana ndama wa kwanza au kuboresha kiwango cha siagi kwenye maziwa yao badala ya wale wanaotafuta kujitengenezea maziwa na nyama na usambazaji wao. Aina hii ya mifugo itawafaa hasa wale wanaohudhuria maonyesho ya ng'ombe au wale walio na sehemu za kuwaweka kwenye maonyesho, kama vile mbuga za wanyama za wanyama, kutokana na tabia zao za upole.
