Salmoni kwa kawaida huwa na afya kwa paka kwani ina asidi ya mafuta ya omega-3, protini na virutubisho vingine. Walakini, kama chakula kingine chochote, unapaswa kulisha paka wako samaki lax kwa kiasi.
Unapaswa pia kujua jinsi ya kuandaa samaki aina ya salmoni vizuri ili iwe salama kwa paka wako kula. Katika mwongozo huu, tutaelezea faida za lax na kujadili mchakato wa hatua kwa hatua wa kupika kwa rafiki yako wa paka.
Unapaswa Kulisha Paka Wako Kiasi Gani cha Salmoni?
Kwa wastani, paka mwenye uzito wa pauni 10 anapaswa kula kalori 270 hadi 290 kwa siku. Madaktari wa mifugo pia wanasema kwamba chipsi zinapaswa kuwa 10% tu ya ulaji huu wa kila siku. Kulingana na USDA, minofu ya gramu 396 ya lax mbichi iliyovuliwa ina kalori 562, ambayo ina maana kwamba kwa wastani, maudhui ya kalori ya lax ni kalori 1.4 kwa gramu.
Kulingana na hesabu za ulaji wa kalori za kila siku, unapaswa kulisha paka wako kipande kidogo cha lax, takriban oz. 2, kwa siku. Walakini, kwa kuwa lax ni chakula kinachofaa kwa protini na spishi, unaweza kuongeza posho ya paka hadi 20% ya kalori yake ya kila siku, ambayo itakuwa karibu oz 4. ya lax. Hii inapaswa kufanywa mara kwa mara, ingawa, na sio kila siku. Ukifanya hivi, unapaswa kukumbuka kuondoa baadhi ya vyakula vya kawaida vya paka wako ili kuepuka kulisha kupita kiasi na kuzuia kuongezeka uzito.
Maelezo ya Lishe ya Salmoni
Maelezo ya lishe ya salmoni hutofautiana kati ya aina. Kwa mfano, samaki wa mwituni wana protini nyingi, wakati samaki wanaofugwa wana kalori nyingi na mafuta. Hata hivyo, aina zote za lax zina virutubisho muhimu sawa, ikiwa ni pamoja na protini, mafuta, vitamini B12 na vitamini B6.
Kwa Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA), kilo 3 (gramu 85) cha samoni mwitu wa Atlantiki kina virutubisho vifuatavyo:1
| Kalori: | 121 |
| Mafuta: | 5.4 g |
| Fiber: | 0 g |
| Sukari: | 0 g |
| Protini: | 17 g |
| Sodiamu: | 37.4 mg |
| Kalsiamu: | 10 mg |
| Chuma: | 0.7 mg |
| Vitamin B12: | 2.7 µg |
| Jumla ya Asidi ya Fatty Saturated: | 0.83 g |
| Wanga: | 0 g |
Faida za Salmoni kwa Paka
Sehemu ya salmoni inayofugwa wakia 3.5 ina gramu 2.3 za asidi ya mafuta ya omega-3, ilhali samaki mwitu ana gramu 2.5 za asidi hizi za mafuta za mnyororo mrefu. Asidi hizi za mafuta husaidia afya ya moyo na mishipa ya paka, kulainisha ngozi kavu na iliyolegea, kuendelea polepole kwa ugonjwa wa figo, na kulainisha viungo vya arthritic katika paka wakubwa.
Salmoni pia ni chanzo kikubwa cha protini, ambayo ina kazi nyingi ndani ya mwili wa paka. Protini zina jukumu katika afya ya mfupa, kudumisha misa ya misuli, na uponyaji baada ya majeraha. Paka ni wanyama wanaokula nyama, kwa hivyo wanahitaji vyanzo vya protini za wanyama katika lishe yao.2
Kama protini, salmoni pia ina vitamini B, ikiwa ni pamoja na B1, B2, B3, B5, B6, na, B9. Vitamini hivi huboresha utendaji wa kimetaboliki wa paka wako na huchangia kikamilifu katika uzalishaji wa nishati.
Je, Salmoni Mbichi ni Salama kwa Paka?
Ingawa paka wanaweza kula samoni mbichi, unapaswa kuepuka kumlisha mnyama wako samaki mbichi ili kuzuia matatizo ya kiafya yanayoweza kutokea. Uwepo wa bakteria wa Neorickettsia helminthoeca ambao wanaweza kuwa katika fluke ya vimelea mara nyingi hupatikana katika lax ni wajibu wa kufanya mbwa wagonjwa wakati wanakula lax mbichi. Ingawa paka hawawezi kustahimili bakteria hawa, bado si salama kabisa kumpa paka samaki ambaye hajapikwa.
Haipendekezwi kamwe kulisha paka wako samaki mbichi au samaki mbichi. Hii ni kutokana na hatari inayoweza kutokea ya sumu ya chakula na ukweli kwamba baadhi ya spishi za samaki zina kimeng'enya ambacho huharibu thiamine, ambacho huzimwa mara tu samaki wanapopikwa. Ingawa salmoni si mojawapo ya spishi za samaki zilizo na thiaminasi, hatari ya kupata sumu kwenye chakula pekee inatosha kupendekeza dhidi ya kulisha paka wako samaki mbichi.
Ikiwa unamnunulia paka wako samaki wa samaki wa samaki wa kwenye makopo, unapaswa kukumbuka kuwa aina nyingi za aina hizi ni pamoja na viungo na viungio ambavyo vinaweza kuumiza tumbo la mnyama wako au hata kuwa na sumu. Salmoni ya makopo katika mafuta haipendekezi kwa sababu huongeza maudhui ya jumla ya mafuta. Soma lebo ya kopo kwa uangalifu; lax ya makopo katika maji ya kawaida au brine inaweza kuwa salama kwa paka wako mradi tu haina viungo vingine. Ikiwa una shaka, wasiliana na daktari wako wa mifugo.
Unaweza kutaka kumpa paka wako virutubisho vya mafuta ya samaki vyenye salmoni. Ingawa virutubisho hivi kwa ujumla huwa na afya kwa paka, ni vyema kushauriana na daktari wako wa mifugo mapema.
Jinsi ya Kupika Salmoni kwa Paka
Njia bora na salama zaidi ya kulisha paka wako samaki aina ya lax ni kupika. Hapa kuna kichocheo rahisi cha kuandaa chakula cha jioni kwa mnyama wako:
Viungo
- 100 ml ya maji
- 1 lax filet
- ¼ zucchini, iliyokunwa
- ¼ karoti, iliyokunwa
- majani ya lettuce ya romani yaliyosagwa vizuri
Hatua ya 1: Chemsha Maji
Weka maji kwenye sufuria ya ukubwa wa wastani na uichemshe juu ya moto mwingi. Ongeza mboga iliyokatwa kwenye sufuria. Koroga viungo na uweke faili ya lax juu ya mchanganyiko wa mboga.
Hatua ya 2: Pika Salmoni
Funika sufuria kwa mfuniko na upika kwa muda wa dakika 10 hadi lax iwe tayari kuiva na mboga ziwe laini. Ondoa sufuria kwenye moto na iache ipoe.
Hatua ya 3: Vunja Salmon
Mchanganyiko ukishapoa, vunja samaki vipande vipande, ukiondoa mifupa yoyote. Ikiwa faili za lax zina ngozi, kata vipande vidogo pia. Ngozi ina omega-3 fatty acids nyingi ukilinganisha na samaki mwenyewe, hivyo hakikisha unairudisha kwenye sufuria.
Chakula cha jioni cha paka wako kiko tayari! Kumbuka tu kuwalisha kiasi kidogo kwa kiasi.
Mapishi Mengine Rahisi ya Salmoni kwa Paka
Njia iliyotajwa hapo juu ndiyo njia rahisi zaidi ya kupika samaki wa lax kwa ajili ya paka wako, lakini unaweza kufanya tofauti tofauti za kichocheo hiki au chipsi za lax ili kuhakikisha paka wako hachoki.
Mapishi haya yameidhinishwa na daktari wa mifugo kwa sababu yanajumuisha viungo vinavyofaa paka pekee, hata hivyo, baadhi ya mapishi haya si mlo kamili na msawa wa kulisha paka wako kila siku. Mapishi haya ni nyongeza nzuri kwa lishe ya paka yako. Zinakusudiwa tu kulishwa mara kwa mara na sio kama lishe kuu ya kawaida. Tafadhali wasiliana na daktari wako wa mifugo akusaidie kuamua ni chakula gani kinachofaa zaidi kwa paka wako.
Mchanganyiko wa Salmoni na Yai
Kichocheo cha salmon kimetengenezwa haraka, kinachukua takriban dakika 20 za muda wa maandalizi.
Utahitaji viungo vifuatavyo:
- Kikombe 1 cha samaki aliyepikwa
- Kiini cha yai 1, kimepikwa
- ½ kijiko kikubwa cha brokoli iliyokatwa kwa mvuke
Kichocheo kinaandaa miiko kadhaa. Jumla yake ina kalori 415, gramu 16 za mafuta, gramu 62 za protini na gramu 3 za wanga. Hivi ndivyo jinsi ya kuifanya:
- Pika samaki aina ya lax kwa njia unayopendelea, kama vile njia iliyotajwa awali.
- Pika ute wa yai kwa kukaanga kwenye sufuria au kuchemsha.
- Kata brokoli iliyoangaziwa vipande vidogo.
- Changanya viungo hivi vyote kwenye bakuli ndogo.
Unaweza kulisha paka wako samaki aina ya lax kwa chakula kidogo, na kumbuka kukokotoa posho ya kalori. Hifadhi mabaki kwenye jokofu kwenye chombo kisichopitisha hewa. Itadumu kwa siku 3 ikiwa imehifadhiwa kwenye jokofu na hadi miezi 3 ikiwa imeganda.
Patties Gourmet Salmon
Paka wako anastahili kutibiwa kila baada ya muda fulani, na kichocheo hiki ni bora zaidi kwa nyakati kama hizo. Usiwalishe paka wako mapishi haya kila siku, oats ni chanzo cha nyuzinyuzi lakini pia sio bora kulisha paka mara kwa mara kwani wana wanga nyingi.
Hivi hapa ni viungo unavyohitaji:
- 14 oz samoni waliokamatwa mwituni
- 1/4 kikombe cha shayiri hai
- 2 mayai hai
Kabla ya kuandaa kichocheo hiki, washa oveni yako kuwasha joto hadi nyuzi joto 350. Sasa, fanya yafuatayo:
- Weka faili ya lax kwenye karatasi ya kuoka na kuiweka katika oveni kwa dakika 10 au hadi joto la oveni litakapoongezeka hadi nyuzi 350.
- Ondoa faili kwenye oveni na uiweke kwenye jokofu.
- Saga shayiri ziwe poda laini kwenye kichakataji chakula au blender.
- Ondoa samaki kutoka kwenye jokofu na utumie uma kuitenganisha.
- Weka nyama ya salmoni, unga wa shayiri na mayai kwenye bakuli kubwa la kuchanganya.
- Tengeneza mchanganyiko kwa kuchanganya viungo vizuri.
- Tengeneza keki saba hadi nane.
- Oka mikate kwa dakika 12 hadi 15 kwa nyuzijoto 350.
- Poa kabla ya kuhudumia.
Hutibu Paka wa Salmoni
Ikiwa hutaki kutumia viambato vichache vya ziada, unaweza kupika salmoni hizi nyumbani.
Utahitaji zifuatazo:
- Wakia 6 za lax
- ½ kikombe cha unga wa oat
- yai 1
- mafuta ya kupikia kijiko 1
Washa oveni hadi nyuzi joto 350 Selsiasi na uchanganye viungo vyote kwenye bakuli ukiondoa unga. Mara tu kila kitu kikichanganywa, ongeza unga polepole na uchanganya vizuri na kila nyongeza. Hizi hapa ni hatua zinazofuata:
- Tengeneza unga kwa mchanganyiko huu kisha ukande kwenye bakuli.
- Isogeze nje kwa unene wa takriban inchi 1.4.
- Kata unga vipande vidogo vya ukubwa wa kuuma kwa kisu au kikata pizza.
- Tengeneza miraba midogo au viringisha ziwe mipira na uibonye kwa kidole gumba ili kutengeneza vitumbua vya duara.
- Weka miraba au miduara hii kwenye karatasi ya kuki na uioka kwa dakika 15.
Kwa kuwa kichocheo hiki hutengeneza kundi kubwa, unaweza kupunguza kichocheo kulingana na ulaji wa kalori wa paka wako kila siku au ufunge unga uliobaki na kuugandisha kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Vidokezo vya Kuchuna Salmoni kwa Paka
Unapaswa kuepuka kununua aina zinazokuzwa shambani unapomnunulia mnyama kipenzi wako samaki aina ya lax. Samaki wengi wanaofugwa huwekwa wazi kwa viwango vya juu vya sumu, antibiotics, na uchafuzi wa mazingira. Badala yake, chagua aina za mwitu. Zina lishe zaidi na zina sumu kidogo. Pia, angalia lebo kabla ya kununua ili kuhakikisha kwamba lax haina vihifadhi na vijazaji kabisa.
Hitimisho
Paka ni wanyama wanaokula nyama, kwa hivyo haifai kushangaa kwamba wanapenda samoni. Habari njema ni kwamba lax pia ina virutubisho vingi vya manufaa. Kwa hivyo, ni kushinda-kushinda.
Lakini kuandaa samaki kwa njia ifaayo ni muhimu ili kuhakikisha afya na usalama wa mnyama wako. Epuka kutoa lax mbichi au ya kuvuta kwa paka yako, na, badala yake, kupika samaki vizuri. Unaweza kufuata kichocheo kimoja au zaidi katika mwongozo huu ili kuhakikisha paka wako anapata dozi yake ya kila siku ya chakula bora.
