Ng'ombe wameishi kati ya watu kwa maelfu ya miaka. Kwa miaka mingi, ng'ombe wa kufugwa walikuzwa kwa kuchagua ili kuzalisha ng'ombe maalum kwa madhumuni maalum.
Leo, kuna mifugo mingi tofauti ya ng'ombe wenye asili ya Uingereza. Orodha yetu itahusu mifugo ya kawaida na pia mifugo adimu ambayo ni ngumu kupata.
Ng'ombe 9 wa kawaida wa Uingereza
Wakulima na wakulima wa Uingereza wana aina zao za ng'ombe wanaopenda ambazo kwa kawaida hufuga kwa ajili ya nyama ya ng'ombe au maziwa. Kwa sababu wao ni wa kawaida haimaanishi kuwa hawana thamani. Mifugo ifuatayo imekuwa na uhusiano wa muda mrefu na wanadamu na inaendelea kuwa rasilimali za kuaminika hadi leo.
1. Dexter
| Urefu Wastani: | 35–45 inchi |
| Wastani wa Uzito: | 700–900 pauni |
| Kusudi: | Madhumuni-mbili |
Dexter ni ng'ombe mdogo kiasi. Kawaida huzaliwa katika moja ya rangi tatu dhabiti: nyeusi, nyekundu, au dun. Ng'ombe waliokomaa wa aina ya Dexter huwa na silika ya kimama, hivyo huwa wanakamua vizuri.
Dexters pia huzalisha nyama ya ng'ombe ya kupendeza na nyama laini na laini. Pia ni chaguo la kiuchumi kwa wakulima wengi kwa sababu hawachungi kama mifugo wakubwa wa ng'ombe. Dexters pia wanaweza kuzoea kuishi katika hali mbaya. Sifa hizi zote hufanya Dexter kuwa ng'ombe wa aina mbalimbali na wanaothaminiwa sana.
2. Njia ya Kuegemea Mkanda
| Urefu Wastani: | inchi 47–51 |
| Wastani wa Uzito: | 990–2, pauni 300 |
| Kusudi: | Usimamizi wa nyama ya ng'ombe, uoto |
The Belted Galloway ilipata jina lake kutokana na mshipi tofauti mweupe unaozunguka fumbatio lake. Aina hii ya ng'ombe pia ina makoti marefu na kwa asili huchaguliwa. Galloways yenye mikanda hufanya vizuri katika hali ya hewa ya baridi kwa sababu ya makoti yake mazito na yasiyopitisha maji.
Huvunwa hasa kwa nyama ya ng'ombe. Hata hivyo, pia husaidia na usimamizi wa mimea ili kudumisha mfumo ikolojia wenye afya na kuongeza bioanuwai.
3. Nyanda za juu
| Urefu Wastani: | inchi 41–58 |
| Wastani wa Uzito: | 1, 100–1, pauni 800 |
| Kusudi: | Nyama |
Nyunda ya Juu ni aina ya ng'ombe wenye pembe ndefu na makoti machafu. Wao ni wagumu sana na wanaweza kuishi katika hali ya arctic. Nyanda za Juu za Uskoti awali zilitoa nyama ya ng'ombe na maziwa kwa watu. Hata hivyo, sasa hutumiwa zaidi kuvunia nyama ya ng'ombe.
Nyama ya juu ni konda kuliko nyama nyingine ya ng'ombe. Wanazalisha nyama isiyo na mafuta kwa sababu hutegemea nguo zao za shaggy kwa insulation na joto badala ya mafuta. Nyama ya ng'ombe ya nyanda za juu ilipata umaarufu kwa sababu ina cholesterol kidogo.
4. Sussex
| Urefu Wastani: | 53–57 inchi |
| Wastani wa Uzito: | 1, 300-2, pauni 200 |
| Kusudi: | Nyama |
Ng'ombe wa Sussex ni ng'ombe wa kale walio na rekodi za 1066. Ni ng'ombe wekundu na kwa kawaida huwa na makoti mafupi na laini. Hata hivyo, wanapoishi katika hali ya hewa ya baridi, wanaweza kukua kwa muda mrefu, nywele zilizopinda.
Mfugo huu wa ng'ombe hapo awali walifanya kazi kama ng'ombe wa kukokota ambao walilima mashamba na kubeba mizigo mizito. Leo, wanakuzwa zaidi kwa nyama yao ya ng'ombe. Nyama ya ng'ombe ya Sussex ina umaridadi wa hali ya juu na ni laini sana inapozeeka ipasavyo.
5. Guernsey
| Urefu Wastani: | inchi 52–57 |
| Wastani wa Uzito: | 990–1, pauni 550 |
| Kusudi: | Maziwa |
Guernseys awali walikuwa ng'ombe wa kukamata. Walakini, ng'ombe hawa wa rangi ya krimu na rangi ya fawn hatimaye wakawa wazalishaji wakuu wa maziwa. Maziwa ya Guernsey ni tajiri sana na yana ladha nzuri, na ng'ombe mmoja anaweza kutoa takriban lita 1,700 za maziwa kwa mwaka.
Guernseys pia wana watu watulivu na wenye upendo. Wanakula kwa urahisi, kwa hivyo wamiliki wengi wa Guernsey wanapenda aina hii ya ng'ombe, na ni nzuri kwa wafugaji wanaoanza.
6. Welsh Nyeusi
| Urefu Wastani: | 55–60 inchi |
| Wastani wa Uzito: | 1, 320–1, pauni 750 |
| Kusudi: | Madhumuni-mbili |
Welsh Blacks walikuwa mali ya thamani, na wanaendelea kupendwa na wafugaji wa ng'ombe leo. Huzalisha nyama ya ng'ombe na maziwa kitamu, na pia ni nzuri kwa usimamizi wa mimea.
Ng'ombe hawa huwa na makoti mafupi, meusi wakati wa kiangazi na hukua kanzu ndefu kwa msimu wa baridi. Nyingi zao zina pembe, lakini zingine zimechaguliwa kiasili.
7. Kura Nyekundu
| Urefu Wastani: | inchi 50–60 |
| Wastani wa Uzito: | 1, 200–1, pauni 800 |
| Kusudi: | Madhumuni-mbili |
Kura Nyekundu hupigwa kura kiasili na zina makoti mekundu hadi mekundu. Zinabadilika sana na ni rahisi kushughulikia, kwa hivyo wakulima wengi wanaoanza wataanza na Kura Nyekundu.
Kura Nyekundu zinaweza kutoa kiasi kizuri cha maziwa kwa mwaka, lakini kwa kawaida hutolewa kwa ajili ya kuvuna nyama ya ng'ombe kwani huzalisha nyama ya ng'ombe ladha na ya ubora wa juu.
8. English Longhorn
| Urefu Wastani: | 51–60 inchi |
| Wastani wa Uzito: | 1, 100–2, pauni 200 |
| Kusudi: | Madhumuni-mbili |
Fahali wa Kiingereza Longhorn ana pembe ndefu na zilizopinda. Ng'ombe hawa wana makoti ya kahawia na meupe na wana maisha marefu ya wastani kuliko ng'ombe wengine.
Nyumba ndefu za Kiingereza zina manyoya mengi, ambayo yaliwafanya kuwa ng'ombe wa kuvutia. Walakini, sasa wanatumika kama ng'ombe wa kusudi mbili. Wanazalisha maziwa yenye mafuta mengi ya siagi na nyama ya ng'ombe iliyokonda.
9. Ayrshire
| Urefu Wastani: | inchi 50–53 |
| Wastani wa Uzito: | 1, 000–1, pauni 300 |
| Kusudi: | Maziwa |
Ayrshire ni malisho bora ambayo hutoa maziwa yanafaa kwa siagi na jibini. Wana madoa mekundu na meupe na wana pembe, lakini pembe hizi mara nyingi huondolewa kwa sababu za usalama.
Ng'ombe hawa mara nyingi ni rafiki, lakini baadhi ya Ayrshire wanaweza kuwa na mfululizo wa ukaidi. Fahali wanaweza kuwa wakali wakati wa kuzaliana, kwa hivyo ni muhimu kuwa macho unapofanya kazi na Ayrshire waliokomaa wakati huu.
Ng'ombe Adimu wa Uingereza
Ng'ombe kadhaa wa asili wa Uingereza walianza kupungua kwa idadi ya watu baada ya kuanzishwa kwa mifugo mingine ya kibiashara na ufugaji. Shirika la Rare Breeds Survival Trust linafanya kazi ili kuleta idadi ya mifugo hii adimu na ina Orodha ya Kutazama ya Ng'ombe ambayo kwa sasa ina mifugo 14 asili ya Uingereza.
10. Albion
Albions wana makoti ya kipekee ya bluu na nyeupe. Ufugaji huu wa ng'ombe siku zote ulikuwa na idadi ndogo ya watu. Walakini, baada ya mlipuko wa mguu na mdomo mnamo 1923, aina hii ya ng'ombe ilikaribia kutoweka kwani watu walichinja ng'ombe wengi ili kuzuia mlipuko huo kuenea.
Utafiti wa 2002 ulirekodi Albions 95. Juhudi za uhifadhi na urejeshaji zinaendelea kufanyika leo.
11. Chillingham Wild Ng'ombe
Chillingham Wild Ng'ombe wana makoti meupe na yenye pembe ndefu zinazopinda kuelekea juu. Aina hii ya ng'ombe ni mwitu na wana tabia zisizotabirika. Unaweza kuwatembelea kwa ziara ya kuongozwa kupitia Chillingham Park.
Chillingham Wild Ng'ombe wana jukumu kubwa katika mfumo ikolojia wa Chillingham Park. Malisho yao hutunza ardhi na kuwazuia kuwa pori.
12. Northern Dairy Shorthorn
Nyumbe fupi za Maziwa ya Kaskazini hapo awali walikuwa ng'ombe wenye malengo mawili, na walikuwa wakiishi hadi mwishoni mwa miaka ya 1940. Aina hii ya ng'ombe ilishindana na Friesian Holstein na kupoteza umaarufu na idadi iliendelea kuzamishwa hadi miaka ya 1960.
Mfugo huu wa mifugo umekuwa nadra sana hivi kwamba miradi ya kuhamisha viinitete ilianza kufanyika mwaka wa 2015, na wanasayansi walipandikiza viinitete vya Northern Dairy Shorthorn ndani ya akina mama wajawazito.
13. Vaynoli
Vaynol ni mojawapo ya mifugo adimu sana ya ng'ombe wa Uingereza na ina takriban ng'ombe 150 pekee waliosajiliwa. Vaynols nyingi ni nyeupe, lakini zingine zinaweza pia kuwa nyeusi kabisa. Wanaishi nusu-feral na kwa sasa kuna mifugo mitatu pekee inayojulikana nchini Uingereza.
Mfugo huyu ni mdogo kwa ukubwa na hukomaa polepole. Hata hivyo, ni wastahimilivu sana, na wahifadhi wana matumaini ya kuwahifadhi aina hii kwa miaka ijayo.
14. Aberdeen Angus
Aberdeen Angus ni aina ndogo, yenye nguvu na miguu mifupi. Mara nyingi wao ni weusi na wamechaguliwa kiasili. Kwa sasa wamesalia chini ya ng'ombe 250 wanaofuga waliosajiliwa.
Ng'ombe hawa wana tabia njema na wametulia. Pia mara nyingi huzalisha nyama ya ng'ombe ya daraja la kwanza. Kuna ng'ombe wengi waliochanganyikiwa wa Angus, lakini aina safi ya Aberdeen Angus bado ni adimu hadi leo.
15. Nyeupe Nyeupe
Nyoto fupi Nyeupe ni aina tofauti na pembe nyingine fupi. Wana kanzu ya rangi ya cream au nyeupe na macho mkali. Ng'ombe hawa wana tabia tulivu na walikuwa maarufu kwa sababu ya ugumu wake.
Hatimaye kuanzishwa kwa mifugo ya ng'ombe katika bara kulipunguza umaarufu wa Whitebred Shorthorn, na idadi yao ilipungua kwa miaka mingi. Pembe fupi Safi za Whitebred ni nadra, lakini mara nyingi hutumiwa katika ufugaji mseto ili kutokeza Blue Grays na Cross Highlanders.
16. Lincoln Red
Kuna mifugo kadhaa ya kawaida ya Lincoln Reds, lakini Lincoln Reds ni nadra sana.
Mfugo huu wa ng'ombe ni wa aina nyingi sana na hautunzwaji sana. Hawachagui malisho na wana tabia za kirafiki. Wanaweza pia kutoa kiasi kikubwa cha maziwa. Kwa hivyo, wapenzi na wafugaji wa Lincoln Red wanathamini sana uzao huu na wanajitahidi kuirejesha katika hadhi yake iliyowahi kuwa maarufu.
17. Gloucester
Gloucesters ni ng'ombe mweusi au kahawia iliyokolea na mstari mweupe unaopita migongoni mwao. Ufugaji huu ulikuwa na malengo mengi, na watu waliwathamini kama ng'ombe na nyama na maziwa yao.
Idadi ya aina hii ilipungua kwa sababu ya kuanzishwa kwa mifugo mingine na ufugaji wa kina. Kufikia 1972, ni kundi moja tu lililobaki. Leo, juhudi za uhifadhi zimeongeza idadi ya watu wa Gloucester hadi ng'ombe 700 waliorekodiwa.
18. Shetland
Ng'ombe wa Shetland hapo awali walitumikia kwa madhumuni ya kusaidia wafugaji na kutoa maziwa. Hata hivyo, ufugaji ulipopungua, mahitaji ya Shetlands pia yalipungua. Kufikia miaka ya 1950, ni takriban Shetland 40 tu zilizosalia.
Hata hivyo, idadi ya watu iliongezeka kwa miaka mingi. Ingawa bado ni nadra, Shetlands nyingi sasa zinashiriki katika miradi ya usimamizi wa mimea.
Shetlands inaweza kuwa nyeusi au nyeusi na nyeupe. Hata hivyo, kuna baadhi ya rangi adimu pia, ikiwa ni pamoja na nyekundu, dun, kijivu, kahawia, na brindle. Zina pembe nyingi zenye kupinda juu.
19. White Park
Wataalamu wengi wa ng'ombe wanaamini kwamba Mbuga Nyeupe ndiyo aina ya ng'ombe kongwe zaidi katika Visiwa vya Uingereza. Ng'ombe hawa wagumu kwa kawaida huwa weupe na wenye pembe ndefu nyeusi zinazopinda juu.
Mfugo huu hufanya vizuri katika uhifadhi wa malisho na usimamizi wa uoto kwa sababu wanaweza kula karibu kila kitu, ikiwa ni pamoja na malisho yasiyokolea.
Idadi ya wakazi wa Mbuga Nyeupe inaendelea kuongezeka na kwa sasa kuna takriban ng'ombe 950 wanaozaliana.
20. Irish Moiled
Irish Moiled ni watulivu na walihojiwa, na awali walikuwa ng'ombe wa madhumuni mawili. Wana miili nyekundu au mwamba iliyochanganyika na mabaka meupe na madoa.
Irish Moilies mara nyingi waliishi kwenye mashamba madogo kote Ayalandi, lakini idadi yao ilianza kupungua kadiri ng'ombe maalum zaidi walivyoanzishwa. Kufikia miaka ya 1970, ni ng'ombe 30 tu na mafahali 2 waliokoka. Aina hiyo ilifufuliwa katika miaka ya 1980, lakini juhudi za uhifadhi zinaendelea kuongeza idadi ya watu. Sasa yanakuwa mengi polepole katika Ayalandi na kote Uingereza.
21. Traditional Hereford
Wahereford wa Jadi wana nyuso nyeupe na miili nyekundu na mistari nyeupe na miguu mifupi kiasi. Katika karne ya 20, Traditional Herefords ikawa mauzo maarufu kwa nchi nyingine, ikiwa ni pamoja na Marekani, Kanada, Australia, New Zealand, na Afrika Kusini.
Kadiri kampuni za Hereford zilizosafirishwa zilivyoanza kubadilika, Hereford hizi mpya zaidi zilianza kuletwa nchini Uingereza. Wahereford hawa walioagizwa kutoka nje hatimaye walipata umaarufu zaidi kuliko Herefords wa nyumbani, na Wahereford wa Jadi walianza kupungua kwa idadi ya watu wao.
22. Mzungu wa Uingereza
Wazungu wa Uingereza ni wanene na wastahimilivu na wamechaguliwa kura kiasili. Kwa kawaida huwa nyeupe kila mahali na manyoya marefu juu ya vichwa vyao. Ng'ombe hawa wanaweza kustahimili majira ya baridi kali, lakini pia wanastahimili joto sana.
Mapema karne ya 20, aina hii ilikuwa na fahali na ng'ombe wapatao 130 pekee waliosajiliwa. Walakini, juhudi za uhifadhi ziliongeza idadi ya watu hadi maelfu ya juu. Wazungu wa Uingereza walikuwa wakiishi katika Visiwa vya Uingereza pekee, lakini makundi makubwa sasa pia yanaishi Australia na Marekani.
Hitimisho
Ng'ombe mbalimbali wamesaidia wanadamu kwa njia mbalimbali na muhimu sana. Kukiwa na zaidi ya ng'ombe 250 wanaotambulika duniani kote, inaweza kuwa changamoto kuhifadhi nasaba za mifugo ya ng'ombe wa Uingereza.
Tukizingatia hili, wahifadhi na wafugaji wengi hujitahidi sana kuhakikisha mifugo hii inabakia kuwepo ili vizazi vijavyo viendelee kujifunza na kuthamini mifugo hii ya ajabu ya ng'ombe.
