Ikiwa ulikuwa unafikiria kuongeza ng'ombe wachache kwenye shamba lako la wakulima wadogo, utajifunza mapema au baadaye kuhusu ng'ombe wa Salers. Warembo hawa wenye nguvu wanatoka Ufaransa, wanafanya kazi nzuri sana katika maeneo yenye miamba, vilima, au inayoweza kuwa hatarini.
Ikiwa unaishi katika eneo lisilofaa kwa mifugo mingine ya mifugo, unaweza kutaka kuangalia kundi hili la ng'ombe kwa kina. Tunafikiri kwamba ng'ombe hawa wanaweza kufanya nyongeza nzuri kwa shughuli ndogo chini ya hali nzuri. Hata hivyo, tutasema kwamba ng'ombe hawa hutumiwa zaidi kwa uzalishaji wa nyama badala ya maziwa katika utamaduni wa magharibi. Hebu tuchimbue zaidi.
Hakika za Haraka kuhusu Wachuuzi Ng'ombe
| Jina la Kuzaliana: | Wauzaji |
| Mahali pa Asili: | Ufaransa |
| Matumizi: | Madhumuni-mbili |
| Fahali (Mwanaume) Ukubwa: | 2, 500 hadi 3, pauni 300 |
| Ng'ombe (Jike) Ukubwa: | 1, 500 hadi 1, pauni 600 |
| Rangi: | Mahogany nyekundu |
| Maisha: | miaka 10+ |
| Uvumilivu wa Tabianchi: | Inastahimili sana hali ya hewa yote |
| Ngazi ya Matunzo: | Rahisi |
| Uzalishaji: | Nyama, maziwa, ndama |
| Hali: | Docile |
Asili ya Ng'ombe Wachuuzi
Ng'ombe wa Salers, wanaotamkwa 'Sa-Lair', ni aina ya Wafaransa waliokuzwa katika nchi zisizo na watu za Massif ya Kati. Mandhari hapa ni mbaya sana, ina ardhi yenye miamba na majani machache sana. Kwa sababu ya mabadiliko ya hali ya joto na mazingira magumu, waundaji walianzisha aina hii ya ng'ombe ili kustahimili na kustawi katika hali hizi.
Mfugo wa Salers ni aina ya ng'ombe wa kale katika eneo hilo, wanaotua kwenye michoro ya mapangoni ya miaka 10,000 iliyopita. Ingawa inaelekea walikuwa na uhusiano mkubwa na aina tunayojua na tunayopenda leo, mababu zao walikuwa alama kuu ya eneo hili la Ufaransa.
Katika eneo hili, wafugaji walikuwa na ng'ombe katika sehemu za chini za eneo hilo. Mara walipokuwa na majike wa kutosha, walikuwa wakiwachukua kwenda kuchunga juu ya milima bila madume, kwani walikuwa wakifuga majike bila kuchoka.
Mara tu majike walipozaa ndama, wafugaji waliwaweka wawili pamoja na kutumia ng'ombe kwa maziwa. Hata hivyo, katika dunia ya leo, ni 10% tu ya ng'ombe wa Salers wanaotumiwa kwa maziwa katika nyumba yao ya asili ya Ufaransa.
Siku hizi, aina hii hutumiwa sana kwa uzalishaji wa nyama. Zinawavutia sana watunzaji wanaoishi katika maeneo yenye matatizo au yasiyotabirika, kwa kuwa zinaweza kubadilika kwa urahisi na hutengeneza lishe bora.
Wavulana hawa na ng'ombe hodari ni baadhi ya ng'ombe kongwe na wasio na vinasaba zaidi duniani.
Sifa za Wachuuzi wa Ng'ombe
Kama tulivyotaja hapo juu, ng'ombe hawa hutumiwa hasa kwa uzalishaji wa nyama katika ulimwengu wa sasa. Walakini, kwa kusema kwa tabia, ng'ombe hawa hutoa faida nyingi ambazo mifugo fulani haifanyi. Kwa mfano, wana viwango vya juu vya kufaulu vya kuzaa.
Takwimu zinaonyesha kwamba kuenea kuna ongezeko la 10% la viwango vya juu vya uzazi kuliko ng'ombe wengine wengi. Wanafanya mama wa ajabu, tayari kuwa na tag ya ndama mahali popote. Wanaishi vizuri na ng'ombe wengine pia. Kwa hivyo, unaweza kutegemea kuwa na malisho ya amani.
Kama ilivyo kwa fahali yeyote, ng'ombe wa kiume wa Salers wanaweza kuwa wachache. Lakini jambo la kushangaza ni kwamba wavulana hawa wenye miili mikali ni wapole kuliko mifugo mingine mingi-na jinsia zote mbili zina akili nyingi na mbunifu. Hata hivyo, fahali ni wafugaji wakali na wanapaswa kutengwa na ng'ombe mara tu wanapofikia ukomavu wa kijinsia.
Imeundwa kwa ajili ya ardhi ya ardhi yenye hali mbaya na hali ngumu, watatumia akili zao na silika zao za kustahimili maisha kustahimili chochote ambacho asili ya mama inaweza kutupa.
Matumizi
Ng'ombe wa Salers alifugwa kuwa ng'ombe hodari sana anayestahimili kila aina ya mazingira tofauti. Ng'ombe hawa wanaweza kustahimili hali ya joto na baridi. Ingawa hapo awali walifugwa kwa madhumuni ya kazi, pia wanazalisha ng'ombe wa kupendeza wa kusudi mbili, wakitoa maziwa mengi na uzito mkubwa wa soko.
Ingawa bado hutumiwa kwa maziwa leo, ni kawaida zaidi katika ardhi yao ya asili-kama tamaduni za magharibi hutumia mifugo hiyo hasa kwa nyama.
Kwa sababu ya mashirika yao ya nguvu, wanafanya wafanyikazi bora, pia. Unaweza kumtegemea ng'ombe huyu kwa madhumuni yoyote, kwa kuwa ni mwenye afya, imara, na ni muhimu sana kama mkono wa kusaidia.
Muonekano & Aina mbalimbali
Kijadi, ng'ombe wa Salers wana rangi nyekundu ya mahogany hadi chestnut, na wengi wao wana pembe, hata majike. Hiki kilikuwa kiwango cha dhahabu cha kuzaliana, ingawa tangu wakati huo wafugaji wamepanuka kidogo ili kuwapa Wauzaji aina mbalimbali za rangi na mwonekano.
Sasa, kuna ng'ombe waliohojiwa–pamoja na hayo, kumekuwa na maendeleo katika miaka ya hivi majuzi ya rangi nyeusi. Kwa hiyo, wakati uzazi unakua, inaonekana inaweza kubadilika kidogo na maendeleo. Wana faida ya programu za ufugaji zinazonyumbulika siku hizi ambazo hazizingatiwi kwa viwango vikali hivyo.
Idadi ya Watu/Usambazaji/Makazi
Ng'ombe hao wengi wako katika makazi yao ya asili ya Ufaransa, na idadi yao inazidi 300, 000. Pia wanasafirishwa kwenda nchi mbalimbali duniani kote, wakigawanyika katika mabara manne duniani kote.
Kwa ushirikiano katika maeneo haya, unaweza kutafiti maelezo yaliyotolewa katika eneo lako ili kuona jinsi unavyoweza kununua aina hii mahususi ya ng'ombe.
Kama ng'ombe wote, aina hii hufanya vizuri zaidi ikiwa na ekari nyingi za malisho, inayohitaji makazi kidogo, lakini makazi. Ingesaidia ikiwa kila wakati utakuwa na ghala, jengo, au makao yanayofaa ili kuwalinda kutokana na vipengele vinavyohitajika.
Wanapaswa pia kupata maji safi kila wakati. Mbali na malisho na kulisha majani shambani, watahitaji chakula cha juu cha ng'ombe ili kuwaweka na afya njema.
Je, Wauzaji Ngombe Wanafaa kwa Ufugaji Wadogo?
Wachuuzi Ng'ombe wanaweza kuongeza mashamba madogo madogo, hivyo kukuruhusu kufuga zaidi ya moja. Ng'ombe ni viumbe vya kijamii na wanahitaji kuwa na angalau rafiki mwingine wa aina kama hiyo. Kwa sababu aina hii mahususi imeenea sana, hupaswi kuwa na matatizo yoyote ya kupata wachache kwa ajili ya usanidi wako.
Ng'ombe hawa huongezeka vizuri licha ya halijoto au mandhari ya eneo lako. Ni warembo wa ajabu wenye madhumuni mawili ambao wangeoanishwa vyema katika hali nyingi. Ni wewe pekee unayeweza kutumia uamuzi wako kuamua ikiwa aina hii itakufanyia kazi.
