Cha kushangaza, kuna kuku wachache sana waliotokea Amerika. Wengi wa kuku hawa wametokana na mifugo ya Kizungu lakini walikuzwa na kuwa aina mpya baada ya walowezi kuwaleta Amerika.
Waamerika wanaonekana kuwathamini ndege wa malengo mawili, pengine kwa sababu walowezi hawakuwa na chaguo la kufuga kuku wengi. Kwa sababu hii, ndege wengi wa Amerika bado wana madhumuni mawili leo. Kwa kweli, hii sio wakati wote, lakini idadi kubwa ya mifugo hii inaweza kutumika kwa mayai na nyama.
Ingawa unapaswa kufikiria kuwa mifugo mingi kati ya hizi ni ya zamani, si lazima iwe hivyo. Wengi wao ni wapya zaidi, na wameanza kuwa aina yao katika miongo michache iliyopita.
Katika makala haya, tutaangalia kwa haraka mifugo yote ambayo inachukuliwa kuwa kutoka Amerika.
Mifugo 13 ya Kuku wa Kimarekani
1. Kuku wa Ameraucana
Ameraucana ilianzishwa nchini Marekani katika miaka ya 1970. Inatoka kwa kuku wa Araucana, ambao waliletwa Amerika kutoka Chile. Ufugaji huu huhifadhi jeni isiyo ya kawaida ya yai ya bluu ya Araucana, na kuifanya kuwa moja ya kuku wachache wanaotaga mayai ya bluu. Aina hii iliongezwa kwa mara ya kwanza kwenye Kiwango cha Ukamilifu cha Shirika la Kuku la Marekani mwaka wa 1984. Kama unavyoweza kukisia, jina linatokana na maneno Amerika na Araucana.
Kuku huyu kwa kiasi fulani anafanana na Araucana. Bado ina sega ya pea na hutaga mayai ya bluu. Walakini, haina mkia, wakati Araucana safi anayo. Katika nchi zingine, Ameraucana haihesabiwi kama uzao wake mwenyewe. Badala yake, inahesabiwa kama aina ndogo ya Araucana. Mara nyingi, inaitwa aina ya “rumples”.
Mfugo huyu huja kwa rangi tofauti tofauti, kutoka nyeusi hadi nyeupe hadi silver.
2. Kuku wa Mchezo wa Marekani
Hii ni aina mahususi ya ndege wa porini ambao hapo awali walikuzwa kwa uwazi kwa ajili ya kupigana na jogoo. Bila shaka, mchezo huu sasa ni kinyume cha sheria. Kwa sababu hii, ndege hawa mara nyingi hufugwa kama ndege wa mapambo siku hizi.
Shirika la Ufugaji Kuku la Marekani halitambui Mchezo wa Marekani wenye ukubwa kamili. Hata hivyo, ilitambua Mchezo wa Bantam wa Marekani mwaka wa 2009. Hata hivyo, si matoleo ya ukubwa kamili au ya bantam yanayotambuliwa na Vilabu vya Kuku vya Ufaransa au Uingereza. Ndege hao husafirishwa kwenda Uingereza, ingawa kuna ndege wasiozidi mia moja kwa wakati mmoja.
Kuku aina ya bantam na kuku wa kawaida huwa na rangi mbalimbali. Shirika la Kuku la Marekani linatambua rangi kumi kwa toleo la Bantam, ikiwa ni pamoja na nyeusi, bluu, na kahawia-nyekundu.
Ijapokuwa ndege huyu alikuzwa kwa ajili ya kupigana na jogoo, wao hutengeneza ndege mzuri wa mezani. Kuku hutaga mayai ya kahawia, ingawa si tabaka la kuzaa kwa njia yoyote ile.
3. Brahma Kuku
Hii ni uzazi wa Marekani ambao ni maarufu sana. Kuna utata juu ya jinsi Brahma ilivyotokea. Inaonekana kuwa imetengenezwa kutoka kwa ndege ambao waliingizwa kutoka bandari ya Uchina. Ndege hawa walijulikana kama ndege wa "Shanghai". Hata hivyo, huenda ndege huyu ni mseto kati ya Grey Chittagong na ndege wa Shanghai.
Mwanzoni, kulikuwa na aina nyingi tofauti za aina hii, na ilikuwa na majina mengi tofauti. Hata hivyo, katika mkutano wa majaji wa kuku mwaka wa 1852, hatimaye waliamua jina moja - Brahmapootra. Jina hili baadaye lilifupishwa na kuwa Brahma tu.
Ndege hawa walisafirishwa hadi U. K. mwaka wa 1852. Wafugaji wa U. K. kisha wakatengeneza Brahma ya giza, na aina hiyo ilikubaliwa na Klabu ya Kuku ya Uingereza. Brahma ilikuwa aina ya nyama huko Merika hadi karibu miaka ya 1930. Ndege hawa ni wakubwa.
Ndege hawa wana rangi mbalimbali. Kuna tofauti tatu kuu: mwanga, buff, na giza. Ndani yake, hata hivyo, pia kuna aina mbalimbali za rangi nyingine ambazo ndege hawa wanaweza kuingia. Kwa sehemu kubwa, ndege hao bado wanatumiwa kwa nyama leo. Wanataga wakati wote wa majira ya baridi, kwa hivyo wanaweza pia kuku wazuri wa kutaga mayai katika baadhi ya matukio.
4. Kuku wa Buckeye
Mfumo huu wa kuku ulitengenezwa Ohio. Iliundwa mwanzoni mwa karne ya 19 na Nettie Metcalf, aliyeishi Warren, Ohio. Huu ndio uzao pekee wa Kiamerika uliokuzwa kabisa na mwanamke - ingawa mara nyingi wanawake walikuwa wakisimamia kuku wao wa nyumbani. Aina hii ni tofauti kati ya Barred Plymouth Rocks na Buff Cochin na ndege wachache wasio na majina.
Lengo la kuzaliana lilikuwa kufanya kazi na kuweza kustahimili majira ya baridi kali ya Kati Magharibi. Mnamo 1904, Jumuiya ya Kuku ya Amerika ilikubali kuzaliana, na kuwaruhusu kuingizwa kwenye maonyesho ya kuku.
Mfugo huyu hajawahi kuwa ndege maarufu wa maonyesho. Badala yake, ni sehemu kubwa ya makundi madogo ya nyumbani, si shughuli muhimu za kibiashara. Ndege dume wastani ni karibu pauni 9, wakati wanawake ni karibu 6.5. Wana ngozi ya njano na hutaga mayai ya kahawia. Kwa kawaida, wao ni mahogany wenye mikia nyeusi, ingawa wanaume wanaweza kuwa na manyoya meusi zaidi. Aina hii ya uzazi inafanana sana na Rhode Island Red, kwa kuwa ilichanganywa wakati wa uumbaji wa aina hii.
Kuku huyu ana umbo mnene kiasi kwamba humfanya kuwa kuku mgumu sana wa baridi. Aina hii bado ina sifa fulani kutoka kwa ndege wa wanyamapori, na kuifanya kuwa mchungaji mzuri na mwenye msimamo kidogo. Walakini, ndege hawa kawaida huwa watulivu. Ndege hawa wote huzalisha nyama nzuri na hutaga mayai kati ya 150 hadi 200 kwa mwaka.
Soma Inayohusiana: Mifugo 15 ya Kuku Warembo Zaidi (yenye Picha)
5. Kuku wa Kijivu wa California
Kama jina linavyopendekeza, aina hii ya mifugo ililelewa California. Ilianzishwa na Horace Dryden wakati fulani katika miaka ya 1930. Alikuwa akijaribu kuzalisha kuku ambaye angeweza kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa nyama na mayai, jambo ambalo alilifanikisha kwa kuzalisha aina tofauti ya Mwamba wa Barred Plymouth Rock na White Leghorn.
Matokeo yake yalikuwa kuzaliana kwa kujihusisha na ngono, kumaanisha jinsia ya ndege inaweza kubainishwa tangu kuzaliwa. Shirika la Kuku la Marekani halijawahi kutambua uzazi huu, ambayo ni kwa nini ni nadra sana leo. Pia haijaorodheshwa na Hifadhi ya Mifugo.
Leo, wakati mwingine wao huchanganywa na White Leghorns ili kuzalisha California White, kuku wa kawaida wa kibiashara.
6. Kuku wa Delaware
Kuku wa Delaware anatokea Delaware, kama unavyoweza kukisia. Wakati fulani ilikuwa maarufu na muhimu nchini Marekani Hata hivyo, leo iko hatarini sana. Inafaa kwa nyama na utagaji wa mayai, ingawa uzalishaji wa nyama unaonekana kuwa kusudi lake kuu.
Kwa kawaida wanaume huwa na uzito wa takribani pauni 8.5, huku kuku wakiwa na uzito wa pauni 6.5. Wanachukuliwa kuwa uzao wa ukubwa wa kati kulingana na vipimo hivi. Ndege hawa wote wana rangi moja. Wana mwili mweupe na matiti. Pia wana vizuizi vyeusi vyeusi kwenye ncha za manyoya, mbawa, na mikia yao. Manyoya yote yana quill nyeupe na shimoni, na ndege wana ngozi ya njano. Hii hutengeneza mzoga unaoonekana msafi zaidi.
Kuna aina ya kuku hawa, lakini ni wachache sana.
Ndege hawa ni wagumu sana na wanakomaa haraka sana. Kuku pia ni tabaka nzuri na mama. Wanazalisha mayai makubwa na watakua. Ndege huyu hufanya vizuri katika shughuli za bure. Kwa kawaida, ndege huyu ni mtulivu, lakini si rafiki kabisa.
7. Dominique Kuku
Fungu hili linajulikana kwa majina kadhaa tofauti, ikiwa ni pamoja na Dominicker au Pilgrim Fowl. Huenda ni aina ya kuku kongwe zaidi nchini Marekani na wana uwezekano mkubwa wa kutokea kwa kuku wa walowezi wa kwanza walioletwa New England. Kufikia karne ya 19, ndege hao walikuwa wameenea na walikuzwa nchini kote. Wanathaminiwa hasa kwa sababu wao ni uzao wenye madhumuni mawili. Manyoya yao yalitafutwa sana kwa kujaza mito na magodoro.
Ndege hawa wana sega ya rangi ya waridi na manyoya ya kijivu hafifu. Manyoya yao yote yana mchoro wa kuzuia, ambao nyakati fulani huitwa “kuchorea mwewe.” Kuzaliana hukomaa haraka na wanaweza kuanza kutoa mayai wakiwa na umri wa miezi sita pekee.
Ndege hawa ni watulivu na wa kirafiki. Wanapenda watu na wana tabia thabiti. Wanatengeneza ndege nzuri za maonyesho na kipenzi cha familia kwa sababu hii. Hata hivyo, jogoo wanaweza kuwa na fujo kidogo. Hii sio lazima kila wakati kuwa mbaya, kwani wanaweza kuua nyoka na hata wanyama wanaowinda wanyama wadogo. Lakini pia watakuwa wakali kwako.
Kuku huwa ni mama wazuri, wanaolea vifaranga kwa kasi kubwa ya mafanikio. Ni wachuuzi wazuri pia na wagumu kabisa. Sifa hizi zinachangiwa na hali ngumu zaidi ambayo ndege hao walifugwa. Walilazimika kuwa wagumu ili kuishi kipindi kigumu cha ukoloni.
8. Kuku wa Uholanzi
Hii ni aina adimu ya kuku wakubwa ambao wanatokea Marekani. Zina malengo mawili na zinafanana sana na Plymouth Rocks na Dominiques.
Mfugo huu uliundwa New Jersey kama mchanganyiko kati ya aina kadhaa za mifugo. Walikubaliwa katika Muungano wa Ufugaji Kuku wa Marekani mwaka wa 1949.
9. Kuku wa Java
Licha ya jina lao, ndege hawa walitoka Marekani, ambayo hakuna asili ya Asia inayojulikana. Ni moja ya mifugo kongwe zaidi huko Amerika na mara nyingi ilikuzwa kuunda mifugo mingine mingi tunayojua leo. Zina malengo mawili na zinafaa zaidi kwa ukulima mdogo. Hata hivyo, leo ziko hatarini kutoweka na ni vigumu kuzipata.
Majogoo huwa na uzito wa takribani pauni 9.5, huku kuku wana uzito wa takribani pauni 7. Wao ni mrefu sana na wana mwili wa mstatili, ambao huwafanya kuwa wagumu kabisa. Wana masikio madogo kiasi, lakini masega yao ni ya ukubwa wa wastani. Wana sega moja tu, ambayo inaonyesha kuwa walichanganywa na kuku wa sega la pea wakati fulani katika ukuaji wao.
Zinakuja katika tofauti tatu za rangi leo, ikiwa ni pamoja na nyeusi, madoadoa na nyeupe.
Kuku hawa hukua polepole, hali inayowafanya wasiwe na manufaa kidogo kwa nyama kuliko kuku wengine. Hata hivyo, huzalisha nyama ya hali ya juu na hutaga mayai mengi ili kuwasha. Mayai yao ni kahawia na badala yake ni makubwa. Kuku ni mama wazuri na wanalea vifaranga kwa ufaulu wa hali ya juu.
Kuku hawa huwa hawahitaji chakula cha ziada, kwani ni walaji bora wa chakula. Kama mifugo mingi mikubwa, wao ni wastahimilivu dhidi ya hali ya hewa ya baridi na ni watulivu. Wanafaa haswa kwa mifugo wa nyumbani ambapo kuku wa aina mbili wanaombwa.
Soma Inayohusiana:9 Mchezo Mifugo ya Kuku inayotumika kama Ndege Wapiganaji (wenye Picha)
10. Kuku Mkubwa wa Jersey
Kama jina linavyopendekeza, kuku hawa ni wakubwa kabisa. Wao ni kati ya mifugo nzito zaidi ya kuku. Zilitengenezwa mwishoni mwa karne ya 19 na John na Thomas Black. Hapo awali zilikusudiwa kuchukua nafasi ya bata mzinga, ambayo ilikuwa aina ya kuku waliotumiwa hasa kwa nyama wakati huo.
Wakati ndege hawa huwa wakubwa sana, inachukua muda mrefu na chakula kingi. Kwa kawaida huwa watulivu na watulivu, kama ilivyo kwa mifugo kubwa zaidi ya kuku. Wanataga mayai mengi ya kahawia na wanajulikana kuwa tabaka nzuri. Ndege hao ni imara na wanaweza kustahimili baridi vizuri.
11. New Hampshire
New Hampshire ilitokana na ufugaji wa Rhode Island Reds hadi hatimaye wakawa uzao wao. Kuku hawa hupevuka haraka na hutaga mayai makubwa ya kahawia. Zina madhumuni mawili, ingawa mara nyingi hutumiwa kwa nyama juu ya uzalishaji wa mayai.
Wanaume wanaweza kufikia hadi pauni 8.5, huku wanawake kwa kawaida wakiwa na pauni 6.5. Kwa ujumla wao huchukuliwa kuwa kuku wa ukubwa wa wastani kwa sababu hii.
12. Plymouth Rock
The Plymouth Rock ni Kuku wa Marekani. Uzazi huu ulitumiwa kuunda mifugo mingine mingi ya Amerika. Walionekana kwa mara ya kwanza katika karne ya kumi na tisa huko Massachusetts na wakawa mmoja wa kuku maarufu zaidi Amerika kufikia karne ya ishirini.
Mfugo huyu ana malengo mawili na mara nyingi hufugwa kwa ajili ya nyama na mayai. Inastahimili baridi na ni mama wazuri wenye kiwango cha juu cha mafanikio. Wanataga takriban mayai 200 kwa mwaka.
Kuna aina saba za rangi za kuku hawa zinazotambulika kwa sasa. Kuna matoleo kadhaa ya Plymouth Rock. Kwa mfano, White Plymouth Rocks kimsingi ni ndege wa viwandani.
13. Rhode Island Red
Hii ni moja ya mifugo maarufu ya kuku wa Kimarekani. Pia ni ndege wa serikali ya Rhode Island. Ndege huyu ana madhumuni mawili, na hutumiwa kwa nyama na mayai. Walakini, aina za kisasa zimekuzwa ili kuongeza uwezo wao wa kutaga yai. Kwa hivyo, kwa kawaida hutumiwa tu kwa mayai leo.
Mfugo huu wa kuku umetumika kutengeneza aina nyingi chotara. Rhode Island Reds hutaga kati ya mayai 200 hadi 300 ya kahawia kwa mwaka. Pia hutoa nyama zenye ladha nyingi.
Angalia Pia:
- Kuku wa Hubbard: Yote Kuhusu Ufugaji Huu Unaovutia
- Je, Kuna Vibanio vya Kuku? Jibu la Kushangaza!
