Majani meusi ni sehemu muhimu ya mlo wa kila sungura - pamoja na kiasi kingi cha nyasi safi ya timothy na maji safi yaliyochujwa.
Hata hivyo, ni muhimu kujua kwamba sio mboga zote zimeundwa kwa usawa! Kwa hakika, ingawa baadhi yao yanaweza kuwa bora kwa afya ya sungura wako, nyingine karibu hazina kabisa virutubisho, au zinaweza kusababisha matatizo ya kiafya kwa sungura.
Katika makala ya leo tutakuwa tukichunguza swali la iwapo ni salama kwa sungura wako kula au lakale Kijani hiki cha kijani kibichi katika familia ya brassica kinapendwa sana na watu wengi. watu wanaojali afya, lakini mifumo ya usagaji chakula ya sungura na binadamu inatofautiana kwa njia chache muhimu - ikiwa ni pamoja na kutokuwa na uwezo wa sungura kupitisha gesi ambayo, bila kushughulikiwa, inaweza hata kuthibitisha kifo.
Soma ili upate jibu la uhakika la iwapo koleo ni salama kwa sungura kuliwa. Baada ya hapo, tutashughulikia hatari na manufaa yote ya mmea, pamoja na miongozo ikiwa sungura wako anakula. Kufikia mwisho wa mwongozo huu, utakuwa umejitayarisha kikamilifu kuamua kama kabichi inafaa kwa lishe ya sungura wako.
Ndiyo! Sungura Wanaweza Kula Kale
Kama ilivyo kwa karibu kila kijani kibichi cheusi, sungura wanaweza kula kale - na kuna uwezekano kuwaona wakifanya hivyo porini. Watu wa Medirabbit, shirika lisilo la faida linalojishughulisha na taarifa za afya ya sungura, wanakubaliana kuhusu jambo hili, wakisema kwamba kabichi ni "sawa kwa kiasi kidogo, lakini inaweza kusababisha gesi kwa baadhi ya sungura."
Je, wajua gesi tumboni inaweza kuwa na madhara au hata kuua sungura? Kwa sababu hawana njia yoyote ya kupitisha gesi, mkusanyiko uliokithiri unaweza kuwazuia kutokana na kazi za kawaida za utumbo. Utulivu wa GI (utumbo) ni jambo zito kwa sungura, na unapaswa kujadiliwa na daktari wa mifugo kila wakati ikiwa utagundua sungura wako anakula au anakula kidogo au kutokula kabisa.
Hali za Lishe kwa Kale
Kale ni kijani kibichi na chenye lishe, kulingana na Nutritionvalue.org. Baadhi ya sifa zake bora ni pamoja na:
- Juu ya Vitamini A, C, na K
- Kiasi cha wastani cha aina mbalimbali za vitamini B
- Kiasi kidogo cha madini mengi
- Sukari kidogo sana
Ikiwa na muundo wa kalori ya 45% ya wanga, 20% ya protini, na 35% ya mafuta, wasifu wa kirutubisho cha kale unafaa sana kwa lishe ya sungura. Hata hivyo, maudhui yake ya juu ya kalsiamu inamaanisha kuwa haifai kwa ulishaji wa kila siku.
Faida za Kiafya na Hatari za Kale kwa Sungura
Wanachama wote wa jenasi ya brassica (ikiwa ni pamoja na kale, broccoli, cauliflower, na kabichi) wana virutubishi vingi, lakini pia wana kiasi kikubwa cha misombo ya salfa - ndiyo maana wote wana harufu kali sawa wakati wa kupika. Kale hasa ina vitamini na madini mengi sana - lakini maudhui yake ya juu ya kalsiamu sio mazuri kwa afya ya sungura.
Ikilishwa kwa kiasi kwa sungura wako, kabichi inaweza kulinda kinga ya sungura wako na afya ya kiungo chake kwa sababu ya Vitamini A yake - lakini hakikisha kuwa unazungusha mboga na mboga tofauti ili zisidhuru afya ya sungura wako.
Jinsi ya Kulisha Kale kwa Sungura Wako
Karojo mbichi na za kikaboni zinapaswa kuoshwa ili kuondoa uchafu au mashapo ambayo yanaweza kusumbua tumbo la sungura wako. Baada ya hapo, sungura wako atatafuna majani yote kwa furaha bila kuhitaji maandalizi zaidi!
Kutopika koleo huhifadhi vitamini na madini yake, na kuifanya iwavutie sungura; mara tu baada ya kupikwa, karibu kila sungura atageuza pua yake juu yake. Iweke kikaboni ili kuepuka dawa au nta zenye madhara ambazo zinaweza kuharibu mfumo nyeti wa usagaji chakula wa sungura wako.
Nimlishe Sungura Wangu Kale Kiasi Gani?
Kwa ujumla, hupaswi kulisha sungura wako vyakula vinavyozidisha kiasi vya jenasi ya brassica kwa siku mfululizo. Hii itaupa mfumo wao wa usagaji chakula wakati wa kuchakata vizuri kila kitu na kuzuia mkusanyiko wowote wa gesi usiotakikana.
Kwa sungura wa ukubwa wote, anzisha kale katika mlo wao polepole - na jani kidogo kama moja kwa siku ya kwanza kwa sungura wakubwa, na nusu ya jani kwa wadogo. Wafuatilie kwa dalili za GI dhiki, kama vile kutokula, kutokula kinyesi, au kuwa na kinyesi chenye majimaji Na uache kulisha kabichi mara moja dalili hizi zikionekana.
Aina za Kale za Kulisha Sungura Wako
Kati ya aina nyingi za kale zinazopatikana katika sehemu za duka la mboga, hakuna anayetokeza kuwa bora zaidi kulisha sungura wako. Kwa kuwa kila aina (kama vile curly, Lacinato, au "dino" kale) ina maelezo mafupi ya virutubishi yanayofanana, ambayo koleo unaochagua kulisha sungura wako ni suala la mapendeleo ya kibinafsi ya sungura wako. Jisikie huru kujaribu aina yoyote ya kale lakini hakikisha umeianzisha kwa lishe ya sungura wako polepole.
Mawazo ya Mwisho juu ya Kulisha Kale kwa Sungura Wako
Ingawa kabichi ni msaada wa lishe kwa lishe ya binadamu, maudhui yake mengi ya kalsiamu na salfa huifanya kutofaa kwa lishe ya kila siku ya sungura. Iwapo unapenda lishe inayotolewa, anzisha kale kwenye mlo wa sungura wako polepole, na upunguze ulaji wako hadi kila siku nyingine.
Asante kwa kusoma! Tunatumahi kuwa umejifunza kila kitu unachohitaji kujua kuhusu kulisha sungura wako wa kale na unahisi kuwa umejitayarisha vyema kumtambulisha kwenye mlo wao au kutafuta chaguzi nyingine za chakula.
